--- title: "コーヒーの知識 - Reviews, Revenue and Downloads in Japan | Apple App Store" description: "コーヒー(珈琲・coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。 コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、またコーヒーの専門ショップも多数存在する。歴史への登場はアルコールや茶には遅れるが、人類との関わりが最も深" --- # コーヒーの知識 — Japan ![コーヒーの知識 App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple126/v4/81/7a/66/817a66e8-b7d8-e73b-bc1d-db1d1f0f406a/AppIcon-0-0-1x_U007emarketing-0-0-0-4-0-0-sRGB-0-0-0-GLES2_U002c0-512MB-85-220-0-0.jpeg/434x0w.png) **Developer:** [Li Guo](https://apptail.io/developer/li-guo-coc) **Category:** Reference **Rating:** 2.0/5 (2 ratings) **Price:** Free **Bundle ID:** com.bingxuemamaCoffee **Store:** Apple App Store **Country:** Japan **Version:** 2.0 (released 2023-10-26) **Original Release:** 2011-01-27 **Languages:** English **App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/jp/app/app/id412797646) **AppTail Page:** [https://apptail.io/app/app-zqnj/japan](https://apptail.io/app/app-zqnj/japan) ## コーヒーの知識 Description コーヒー(珈琲・coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。 コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、またコーヒーの専門ショップも多数存在する。歴史への登場はアルコールや茶には遅れるが、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 更に、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。 本アプリはコーヒーの用語、作り方、健康、砂糖、飲料、シングルオリジンコーヒーとファンシーコーヒーなどの知識を紹介しております。 ## コーヒーの知識 Screenshots - [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource126/v4/ab/c6/55/abc65500-b684-9c1f-67c0-0399ee3f2bd9/1b7b6a14-9d72-41fe-a8cf-146524c09542_Simulator_Screen_Shot_-_iPad_Pro__U002812.9-inch_U0029__U00286th_generation_U0029_-_2023-10-26_at_15.23.39.png/2048x2732.png) - [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource116/v4/28/6a/71/286a7124-702a-6c94-feaf-26617bc30338/866fdbd6-25a9-473a-9f49-07b5ee4c6c9c_Simulator_Screen_Shot_-_iPad_Pro__U002812.9-inch_U0029__U00286th_generation_U0029_-_2023-10-26_at_15.23.46.png/2732x2048.png) - [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource116/v4/08/97/88/089788ee-f078-fa04-bd3e-3392fdc20410/a3b7cfc9-16bf-4a48-b1e9-80b887178626_Simulator_Screen_Shot_-_iPad_Pro__U002812.9-inch_U0029__U00286th_generation_U0029_-_2023-10-26_at_15.23.27.png/2048x2732.png) - [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource126/v4/92/69/aa/9269aaec-1fc4-b221-2736-faea5acb2b10/a68b106d-e3a5-4174-9c96-58732a9839bb_Simulator_Screen_Shot_-_iPad_Pro__U002812.9-inch_U0029__U00286th_generation_U0029_-_2023-10-26_at_15.22.48.png/2048x2732.png) - 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