Gelato Maestro Pro: Przepis

Gelato Maestro – Aplikacja do równoważenia przepisów na gelato i lody dla profesjonalistów i entuzjastów
• Stwórz swój przepis, wybierając spośród ponad 200 składników.
• Rosnąca baza składników dzięki aktualizacjom zapewni kompleksowość.
• Starannie dobrane, wraz z kompozycjami oraz odpowiednimi PAC i POD.
• Łatwo duplikuj dowolny składnik, aby dopasować go do swoich potrzeb lub twórz nowe przy pomocy kalkulatorów PAC i POD.
• Skład składników dostarcza nieocenionych informacji na każdym etapie procesu produkcji, od wyważania mieszanki po drukowanie etykiet żywieniowych.
• Dodaj swoje składniki, a Gelato Maestro wykona dla Ciebie powtarzalne zadania.
• Kluczowe wskaźniki jakości prezentowane są w precyzyjny, łatwy do odczytania sposób.
• Dopracuj swój przepis, aby osiągnąć idealne wyważenie.
• Zablokuj poszczególne składniki i automatycznie przeskaluj swoją mieszankę.
• Dodaj koszty składników oraz cenę sprzedaży przepisu, aby uzyskać natychmiastowe wartości przychodów.
• Dostosuj kluczowe wskaźniki do swoich preferencji, aby spełniały Twoje indywidualne wymagania.
• Wykreśl krzywą zamrażania swojej mieszanki dla lepszej kontroli.
• Ustaw swoje preferencje, takie jak temperatura podawania oraz ilość zamrożonej wody, którą chcesz osiągnąć dla mieszanek sorbetowych i kremowych.
• Przeskaluj swoją mieszankę do docelowej wielkości produkcji.
• Włącz overrun do swojego procesu produkcji.
• Śledź składniki zawarte w Twojej mieszance podczas produkcji.
• Szybko sprawdź łączny koszt i przychód partii produkcyjnej.
• Oznacz partię jako wyprodukowaną, aby śledzić historię produkcji.
• Drukuj etykiety w formatach amerykańskim i europejskim natychmiast, gotowe do użycia.
• Śledź historię produkcji wszystkich swoich przepisów.
• Prześledź zmiany w składnikach, aby dopracować swoją mieszankę.
• Zresetuj lub utwórz nowy przepis z dowolnej partii produkcyjnej.
• Oceń i opisz swoją produkcję, aby ulepszyć swoje mieszanki.
• Zapisz swój przepis wraz ze składnikami.
• Przeglądaj statystyki produkcji oraz wyniki finansowe swoich przepisów.
Gelato Maestro nie zbiera żadnych danych dotyczących Twoich przepisów ani niestandardowych składników.
Aby wyświetlić przepisy i składniki, wymagana jest subskrypcja Gelato Maestro Pro.
Warunki korzystania znajdziesz na stronie:
https://gelato-maestro.com/terms-and-service
Politykę prywatności znajdziesz na stronie:
https://gelato-maestro.com/privacy-policy