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title: "MasterBiga - Reviews, Revenue and Downloads in Italy | Apple App Store"
description: "MasterBiga è uno strumento utile per la preparazione di impasti con biga. L'app MasterBiga consente di conoscere i tempi e modalità per la preparazione di una biga ottimale senza l’uso di attrezzatura"
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# MasterBiga — Italy

![MasterBiga App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple211/v4/4f/4b/d5/4f4bd5f3-8216-7172-f74a-01983fbd3110/AppIcon-0-0-1x_U007emarketing-0-11-0-85-220.png/434x0w.png)

**Developer:** [Masterbiga Srl Semplificata](https://apptail.io/developer/masterbiga-srl-semplificata-zVJ)
**Category:** Food Drink
**Rating:** 4.3/5 (75 ratings)
**Price:** Free
**Bundle ID:** it.ubisive.masterbiga
**Store:** Apple App Store
**Country:** Italy
**Version:** 3.1.0 (released 2026-09-03)
**Original Release:** 2018-08-04
**Languages:** English

**App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/it/app/app/id1400703647)
**AppTail Page:** [https://apptail.io/app/masterbiga-bfp/italy](https://apptail.io/app/masterbiga-bfp/italy)

## MasterBiga Description
MasterBiga è uno strumento utile per la preparazione di impasti con biga. L'app MasterBiga consente di conoscere i tempi e modalità per la preparazione di una biga ottimale senza l’uso di attrezzatura professionale. E con i pacchetti PRO è possibile calcolare anche la biga con lievito madre e la gestione del rinfresco, dall’impasto della biga fino al forno! 
Masterbiga è sviluppata da un team di professionisti e con la collaborazione dei maggiori esperti del settore.
 
Ci piacciono i feedback. Diteci cosa ne pensate all'indirizzo 
info@masterbiga.cloud

## MasterBiga Screenshots
- [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/a9/51/4a/a9514a45-55bb-77dc-4845-fe499ed0ee74/faf2cc86-c202-4f45-9be6-e87212a9f7a4_1.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/c5/1e/b9/c51eb9ff-8fd3-16f4-04cc-9d54c7a542b8/1e1ff00d-2fd0-4004-8363-92b22fcf346d_2.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/13/8d/d6/138dd67a-cac6-a791-2da4-9fb263aa2002/5e5df743-4b73-4251-8785-39c172428485_3.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/9a/97/54/9a9754df-7f76-5b55-2ca0-9f1223f429c9/b99b897e-c0aa-4397-8e9e-e7f2a0c04b45_4.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 5](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/7f/8b/76/7f8b7654-29ba-840b-a335-5b49b750e769/214c98d0-fb1f-4c96-97dd-c99154637a31_5.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 6](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/6a/4e/38/6a4e38ad-c7d4-fc6d-ebcf-eae42126b4f5/9b1dacfe-e1dd-44a5-901d-2a3dac264da9_6.png/1284x2778.png)
- [Screenshot 7](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource125/v4/ad/5e/a9/ad5ea929-14f5-8ef9-50a9-2269d0b3d165/dcbf4938-1513-4781-bca1-ecded6012f3a_7.png/1284x2778.png)

## MasterBiga Rating Breakdown in Italy
- 5 stars: 56 (75%)
- 4 stars: 4 (5%)
- 3 stars: 4 (5%)
- 2 stars: 2 (3%)
- 1 stars: 9 (12%)

## MasterBiga Reviews in Italy

### *---- "Acquisto pacchetto"
Salve, ho acquistato il pacchetto MasterBiga Pro, ma non risulta abilitato, ho provato a disconnettermi, spegnere il cell, ad oggi l’APP non riconosce il pagamento ma i soldi sono stati presi come risolvo? Ho mandato anche due e-mail
-- Raf92-, 2026-05-26

### **--- "Biga Licoli non funziona"
Ho acquistato l’estensione biga licoli ma non funziona, l’app mi dice che non è stata acquistata. Ho scritto una mail ma non ho ricevuto risposta, ho scritto sul forum ma il mio messaggio non viene pubblicato dagli amministratori, spero qualcuno mi risponda
-- Rveronico, 2026-04-28

### ***-- "Ricette buone, timeline da migliorare"
Le ricette e le proporzioni sono ottime, tuttavia in quasi tutte ci sono delle discrepanze tra la descrizione (gestione dell’impasto) e la timeline. Ad esempio se selezionata la gestione in frigo, in descrizione non viene spiegata, ma è la stessa descrizione della gestione non in frigo.
Ho pagato la versione a 10€, ma compare comunque la pubblicità non skippabile dei corsi…
-- Obbiondo, 2026-04-09

### *---- "Ultimo aggiornamento male male"
Mi dispiace dover recensire negativamente la mia app preferita, ma dopo anni di attesa per qualche aggiornamento migliorativo mi ritrovo un aggiornamento che non sistema nulla (vedi biga con licoli) e aggiunge solo pubblicità e elementi di fastidio nella UI. Premetto che ho acquistato tutti i pacchetti pro ed ora mi ritrovo le pubblicità di forni, farine o corsi, elementi molto disturbanti nell’interfaccia.

Cosa ho speso a fare i soldi per tutti gli elementi pro se adesso mi ritrovo le pubblicità?
-- Bontà Flavio, 2026-04-09

### ***-- "Ottima ma…"
Andrebbe aggiornata l’app per varie problematiche riscontrate. Parte licoli manca la puntata, staglio ed appretto dato che ho pagato €6, poi vanno corrette le grammature che in alcune ricette viene riportata in modo errata quindi vi consiglio di fare più prove per avere riscontri e conferme. Suggerimento: aggiungerei anche poolish e Sponge. Vi ringrazio anticipatamene
-- Giovanni Piscopo, 2025-02-21

### *---- "Molto utile, con alcune migliorie perfetta"
Il prodotto è molto utile, rispetta i canoni e i tempi della biga, i risultati sono ottimi. Propongo una miglioria allo sviluppatore: Sarebbe utile introdurre nella ricetta libera due campi, uno per i tempi della biga con relativo W della farina e uno generale dove io possa settare il tempo in cui vorrei avere l’impasto finale pronto (con w della farina). Ad esempio io vorrei poter infornare alle 20, quindi imposto nei campi w farina biga e w farina per rinfresco, seleziono se fare o meno maturazione in frigo e il programma mi calcola sia i tempi di biga che quelli per rinfresco e maturazione in frigo, in pratica il programma dalla data e l’ora di fine mi dice quando iniziare tutto il procedimento.

Aggiornamento: non usavo il programma da tempo, ho aggiornato e ora non risulta più l’acquisto della versione PRO… avevo già pagato…
-- Soprannomedelcazzo, 2024-04-22

### ****- "App magnifica, ma alcuni accorgimenti sugli orari"
L’app mi piace parecchio, bighe bilanciate con resa e pizze col cornicione sempre esplosivo. Tuttavia, sarebbe estremamente utile poter basare tutto il processo sull’ora di infornata delle pizze o su quella di chiusura dell’impasto. Ogni volta mi trovo ad andare a tentativi per le tempistiche! Per il resto, ottima.
-- delotos, 2024-01-27

### *---- "12 euro buttati!"
È fatta malissimo e con esperienza d’uso pessima e vari bug.

Non si riesce a tornare sulla ricetta iniziata perché se provi a caricarla hai tutti i dati sbiaditi e quindi sballati se provi ad andare avanti, se provi a rimetterli riparte tutta la timeline creandoti non poca confusione.
A che serve ciò? 

Mentre fai una ricetta se torni indietro non hai memoria di ciò che hai inserito precedentemente e quindi devi rimettere i parametri 80volte, ma devi accorgertene perché i parametri sono leggermente più scuri rispetto a quelli inseriti che sono bianchi..
Un cursore scroll per scrivere i dati? Mettete anche la possibilità di scriverli perché non si riesce ad essere precisi altrimenti.

Le chiamate Ricette ma sono solo degli ingredienti senza una spiegazione per lavorare ad esempio un impasto che giustamente me lo aspetterei su una ricetta e su un app che si chiama MASTERBIGA.

A questo altissimo prezzo mi spiace ma è un semplice calcolatore di cui si hanno molte alternative a costi nettamente più bassi.

Al momento mi sento truffato e deluso di aver buttato via soldi.
Spero in un aggiornamento corposo che migliori il tutto, ma per ora 1 stella è già troppo!
-- DjDepax, 2023-03-25

### ****- "Ottima app"
Ho acquistato la versione pro, app molto utile per gestire la biga senza troppe preoccupazioni, però c’è un problema da risolvere, o forse io non riesco ad utilizzare l’app per bene. Una volta messa a maturare, alla fine della maturazione non riesco a riprendere le dosi per il rinfresco..devo ricalcolare tutto e non è sempre preciso. Inoltre si dovrebbe aggiungere la gestione della biga in frogorifero
-- pizzachefniko, 2022-10-24

### *---- "Applicazione inutile"
Si fa prima a fare il calcolo con la calcolatrice, ci sono altre applicazioni più valide e con meno Publicita.
-- genchi francesco, 2021-12-27

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## MasterBiga In-App Purchases
| Item | Price |
|------|-------|
| MasterBigaPRO | €5.99 |
| MasterBiga PRO & biga Li.Co.Li | €9.99 |
| Biga Li.Co.Li | €6.99 |
| Notifiche e pubblicità | €0.99 |

## MasterBiga Store Rankings
| Chart | Country | Category | Rank |
|-------|---------|----------|------|
| Top Grossing | Italy | Food Drink | #73 |
| Top Grossing | Poland | Food Drink | #97 |

## MasterBiga Discovered Keywords
- masterbiga

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## MasterBiga Available In
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