--- title: "proofit - Back Assistent - Reviews, Revenue and Downloads in Germany | Apple App Store" description: "Dein Sauerteig verdient mehr als eine Notizen-App. proofit ist der Backbegleiter, der dir hilft, deinen Starter zu pflegen, deine Backtage zu planen und dich tatsächlich zu erinnern, was letztes Mal " --- # proofit - Back Assistent — Germany > Sauerteig-Starter & Backplaner ![Proofit App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple211/v4/f0/de/f1/f0def13d-cc2e-d210-8184-84f185abe0e3/AppIcon-0-0-1x_U007epad-0-1-85-220.png/400x400bb.png) **Developer:** [Dominik Puchner](https://apptail.io/developer/dominik-puchner-brwLPb) **Category:** Food Drink **Rating:** 4.6/5 (13 ratings) **Price:** Free **Bundle ID:** com.proofit.bread **Store:** Apple App Store **Country:** Germany **Version:** 1.3.0 (released 2026-08-14) **Original Release:** 2026-04-01 **App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/de/app/app/id6759615512) **AppTail Page:** [https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/germany](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/germany) ## Proofit Description Dein Sauerteig verdient mehr als eine Notizen-App. proofit ist der Backbegleiter, der dir hilft, deinen Starter zu pflegen, deine Backtage zu planen und dich tatsächlich zu erinnern, was letztes Mal funktioniert hat. Ob du deinen ersten Starter fütterst oder dein hundertstes Brot backst - proofit hält alles an einem Ort. STARTER-TRACKING Fütterungen protokollieren, Bereitschaft verfolgen und genau wissen, wann dein Starter auf dem Höhepunkt ist. Quick Feed für Pflegetage, Live-Sessions mit Peak-Tracking, wenn es drauf ankommt. Smarte Erinnerungen, die sich an deinen Rhythmus und deine Lagerung anpassen. GEFÜHRTES BACKEN Sag, wann dein Brot fertig sein soll, und proofit plant jeden Schritt rückwärts - inklusive deiner Küchentemperatur. Folge Timern, Benachrichtigungen und geplanten Ofenaktionen wie Dampf ablassen oder Deckel abnehmen. Teig läuft schneller oder langsamer? Passe die Temperatur an, und der ganze Zeitplan aktualisiert sich live. WISSEN, WAS FUNKTIONIERT HAT Füge beim Backen Fotos und Notizen hinzu - sie erscheinen beim nächsten Mal am selben Schritt, damit dein dritter Versuch von den ersten beiden lernt. Bewerte fertige Brote und baue eine Historie auf, was wirklich funktioniert hat. REZEPT-IMPORT Foto machen, URL einfügen oder eintippen - proofit extrahiert Zutaten und Schritte per KI, während das Rezept live vor deinen Augen entsteht. Auch komplexe Rezepte mit Levain-Ansätzen, Quellstücken und Übernachtgare kommen sauber strukturiert an. Prüfen, bearbeiten, speichern. REZEPTE, DIE SICH ANPASSEN Skaliere auf jedes Teiggewicht, tausche Mehle oder lass die KI ein Heferezept in eine Sauerteig-Version umwandeln - gespeichert als Variante, dein Original bleibt unberührt. proofit warnt dich sogar, wenn ein importiertes Rezept Ausstattung braucht, die du nicht hast. 7 BACKRECHNER Hydration, Skalierung, Mehl-Tausch, Hefe-Sauerteig-Umrechnung, Fütterungsverhältnisse, Wassertemperatur (DDT) und Einheiten-Umrechnung. Die ganze Mathematik, ohne Rätselraten. KI-BACKASSISTENT Persönliche Tipps basierend auf deiner Ausstattung und Küche. Einen trägen Starter retten, mitten im Backen Fragen stellen oder eine Krumenanalyse aus Fotos deines fertigen Brots bekommen. TEILE DEINE BACKERGEBNISSE Verwandle deine Bewertungen in schöne, teilbare Karten. Sende Rezepte mit einem Fingertipp an Freunde - sie können sie direkt in ihre eigene Sammlung übernehmen. FUNKTIONIERT OFFLINE, SYNCT ÜBERALL Starter-Tracking, geführtes Backen, Timer und alle Rechner funktionieren ohne Internet. Das optionale Cloud-Backup hält Rezepte und Starter auf all deinen Geräten synchron - iPhone & iPad.Nur KI-Funktionen brauchen eine Verbindung. KOSTENLOS NUTZBAR Alle Kernfunktionen sind kostenlos - kein Konto, keine Paywall für die Basics. Premium (2,99 EUR/Monat) schaltet mehr KI-Nutzungen und ein stärkeres Modell frei. Von einem Hobbybäcker, für Hobbybäcker. ## Proofit Screenshots - [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/e2/cd/e1/e2cde1bb-59cb-a137-9903-1862066b4531/appstore-1.png/1242x2688.png) - [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/17/78/64/17786465-82a1-807a-343e-75875dd32a61/appstore-2.png/1242x2688.png) - [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/db/b0/35/dbb035aa-481b-0633-1399-a6e6149cafb7/appstore-3.png/1242x2688.png) - [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/32/17/3d/32173dd3-f70a-afdd-d705-5446d4d788eb/appstore-4.png/1242x2688.png) - [Screenshot 5](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/a8/4b/9f/a84b9f89-c1dd-242a-ab4f-43f51ac0c1b9/appstore-5.png/1242x2688.png) - [Screenshot 6](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/20/29/0f/20290fe0-e684-efc6-0e9a-361f21eceff2/appstore-6.png/1242x2688.png) - [Screenshot 7](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/c4/5e/fa/c45efad4-86d6-2031-8e44-6e0aa44dcc19/appstore-7.png/1242x2688.png) ## Proofit Rating Breakdown in Germany - 5 stars: 8 (62%) - 4 stars: 5 (38%) - 3 stars: 0 (0%) - 2 stars: 0 (0%) - 1 stars: 0 (0%) ## Proofit Reviews in Germany ### ***** "Beste Brot Back App 👍🏻" Ich nutze die App inzwischen regelmäßig und bin wirklich begeistert. Besonders gefällt mir die geführte Erstellung des Levains sowie die strukturierte Begleitung durch den gesamten Backprozess. Gerade wenn man noch lernt oder neue Dinge ausprobieren möchte, gibt die App Orientierung und hilft dabei, die einzelnen Schritte besser zu verstehen. Besonders positiv finde ich, dass der Entwickler offen für Feedback ist und die App kontinuierlich weiterentwickelt. Neue Ideen und Verbesserungsvorschläge werden ernst genommen und fließen immer wieder in die App ein. Dadurch merkt man, dass hier mit viel Leidenschaft und Fachwissen gearbeitet wird. Für mich ist die App inzwischen ein fester Bestandteil meines Brotbackens. Sie hilft mir nicht nur dabei, den Überblick zu behalten, sondern auch meine Backergebnisse Schritt für Schritt zu verbessern. Ich bin schon gespannt, welche Funktionen in Zukunft noch dazukommen. Über diese App könnte ich noch viel mehr schreiben, aber das würde hier den Rahmen sprengen. Deshalb habe ich mich auf die wichtigsten Punkte beschränkt. -- AlexLiLa, 2026-08-03 ### ****- "Super App mit zwei Schwächen" Die App ist wirklich super. So viele durchdachte Funktionen, ich glaube hier vermisst man nichts, wenn man gerne und regelmäßig mit Sauerteig backt. Leider sind mir auf dem iPhone ein paar Fehler bei der Bedienung aufgefallen. Wenn ich einen Sauerteig gefüttert habe, kommt danach ein Fenster mit Vorschlägen was ich als Nächstes machen könnte. Dieses Fenster bekomme ich dann nur wieder weg, wenn ich die App neu starte. Und wenn ich ein Rezept auf meinen Fotos importieren möchte, kann ich das Fenster mit den Auswahlmöglichkeiten unten weder nach oben ziehen, noch zu dem Punkt scrollen wo ich "aus Fotos importieren" auswählen kann. Ein weiterer Minuspunkt ist das Abomodell. Ich kann den Entwickler verstehen, gerade die KI Funktionen verursachen je nachdem laufende Kosten. Aber es wäre schön, wenn man grundsätzliche Funktionen wie das Backup oder die Synchronisierung über iCloud oder ähnliches über mehrere Geräte hinweg auch mit einem Einmalkauf freischalten könnte, und die KI Funktionen nach Bedarf dazu buchen. Das wäre perfekt. Mittlerweile gibts es leider so viele Abos in Apps und bei einer Back-App, die man vielleicht nur gelegentlich nutzt, sind 5€ im Monat dann schon viel. -- MS 1998, 2026-07-22 ### ***** "Beste Sauerteig-App aller Zeiten ❤️" Vielen Dank für die erste App, die auf Deutsch ist & jeder Anfänger versteht! Meine drei ASG sind darüber glücklich so wie ich. Das sie mich an das Füttern erinnert, finde ich in meinem stressigen Alltag eine große Bereicherung! Ob man jetzt das Premium-Abo abschließt, ist jedem selber überlassen. Ich habe es & finde es gut! Weiter so 💪🏻 -- Rambiene1987, 2026-06-06 ### ***** "10/10!" Absolut fantastische Brot-App! Man merkt, dass diese mit Herzblut von Jemandem programmiert wurde, der genau weiß, worauf es beim Brotbacken ankommt. Mir gefällt besonders gut, dass ich an das Füttern meines Starters erinnert werde, dass ich Fütterungen tracken und mein eigenes Rezept hinterlegen kann! Die integrierten Timer während des Backens helfen sehr, die Zeiten einzuhalten! Toll finde ich auch die Möglichkeit, den Mehlbestand einzurichten und die Benutzung verschiedener Rechner für Hydration, Hefe, Volumen, etc! Ich kann die App wirklich jedem empfehlen! -- Tr1604, 2026-05-14 ### ***** "Tolle Hilfe für Hobbybäcker" Ich durfte schon am Beta Test der App teilnehmen und bin positiv begeistert. Detaillierte Hilfe vom Ansetzen des Sauerteigstarters bis zum fertigen Brot. Erinnerung für den Fütterungsintervall, Timer für alle Schritte beim Backen, mittlerweile sogar „Timer im Timer“ bei parallel laufenden Backschritten. Empfehlung für jeden, der sich mit Brotbacken beschäftigen möchte. -- Shadin66, 2026-05-08 [View all Proofit reviews and detailed analytics on AppTail](https://app.apptail.io/signup?utm_campaign=ai-crawl&utm_content=reviews) ## Proofit In-App Purchases | Item | Price | |------|-------| | proofit Premium Monatlich | €4.99 | | proofit Web | €29.99 | | proofit Premium Jährlich | €39.99 | ## Apps Similar to Proofit - [FermentHero](https://apptail.io/app/fermenthero-JwX/germany) - [Sourdough Bread Kitchen Timer](https://apptail.io/app/sourdough-bread-kitchen-timer-sbec/germany) - [BreadMe - Sourdough planner](https://apptail.io/app/breadme-sourdough-planner-zsTc/germany) - [Levain](https://apptail.io/app/levain-Lyfe/germany) - [Sourdough Starter Tracker](https://apptail.io/app/sourdough-starter-tracker-fBMx/germany) - [Sourdough Forge: Starter](https://apptail.io/app/sourdough-forge-starter-qWby/germany) - [Breadlify](https://apptail.io/app/breadlify-FXly/germany) - [CRUSTA – Master Bread Baking](https://apptail.io/app/crusta-master-bread-baking-uxqy/germany) - [Brotzeiten](https://apptail.io/app/brotzeiten-Vydz/germany) - [Sourdough Tracker - Crumb](https://apptail.io/app/sourdough-tracker-crumb-LPxz/germany) ## Proofit Available In - [Germany](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/germany) - [Austria](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/austria) - [United States](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/united-states) - [France](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/france) - [Switzerland](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/switzerland) - [Spain](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/spain) - [United Kingdom](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/united-kingdom) - [Hungary](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/hungary) - [Israel](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/israel) - [Japan](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/japan) - [Lebanon](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/lebanon) - [Luxembourg](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/luxembourg) - [Mexico](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/mexico) - [Norway](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/norway) - [Philippines](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/philippines) - [Sweden](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/sweden) - [Türkiye](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/turkey) - [South Africa](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/south-africa) - [Australia](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/australia) - [Brazil](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/brazil) - [Canada](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/canada) - [Denmark](https://apptail.io/app/proofit-baking-companion-reiz/denmark) --- ## About AppTail [AppTail](https://apptail.io) is a mobile app intelligence platform providing app analytics, ASO (App Store Optimization) tools, keyword tracking, competitor analysis, revenue estimates, and review monitoring for iOS App Store apps. 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