--- title: "Sourdough: Pain au Levain - Reviews, Revenue and Downloads in France | Apple App Store" description: "Sourdough est un compagnon discrètement conçu pour prendre soin de ton levain, du premier rafraîchi à ton centième pain. Pensé pour les boulangers à la maison qui veulent un outil calme et soigné. Pa" --- # Sourdough: Pain au Levain — France > Boulangerie, en douceur ![Sourdough App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple221/v4/c1/4d/a0/c14da0d9-a5ae-25a1-4fa2-9b851cd3f954/AppIcon-0-0-1x_U007epad-0-1-85-220.png/434x0w.png) **Developer:** [Henrik Wirak Onsrud](https://apptail.io/developer/henrik-wirak-onsrud-JYDnLb) **Category:** Food Drink **Rating:** N/A (0 ratings) **Price:** Free **Bundle ID:** com.henrikonsrud.sourdough **Store:** Apple App Store **Country:** France **Version:** 1.0.1 (released 2026-05-26) **Original Release:** 2026-05-25 **Languages:** French, German, English, Danish, Spanish, Finnish, Italian, Norwegian Bokmål, Dutch, Polish, Portuguese, Swedish **App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/fr/app/app/id6771559099) **AppTail Page:** [https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/france](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/france) ## Sourdough Description Sourdough est un compagnon discrètement conçu pour prendre soin de ton levain, du premier rafraîchi à ton centième pain. Pensé pour les boulangers à la maison qui veulent un outil calme et soigné. Pas un jeu tape-à-l'œil. CE QUE L'APP FAIT • Indique quand ton levain est prêt à boulanger et quand il doit être rafraîchi • Adapte ses prédictions au ratio, au stockage (plan de travail, frigo, congélateur) et à la température • Prend en charge tous les ratios de rafraîchi de 1:1:1 à 1:20:20 avec des grammes calculés en direct • Te prévient pile au bon moment. Jamais de spam. APPRENDS AU FIL DE L'EAU Sept guides écrits à la main t'accompagnent de la création de ton levain sur 8 jours, en passant par le test de flottaison, les odeurs, la reprise après négligence, jusqu'à ta première cuisson de 24 heures. MON PARCOURS Gagne des jalons intimes en silence. Pas de séries. Pas de classements. Pas de course. Juste des records personnels entre toi et ton levain, année après année. DESIGN SOIGNÉ Palette chaude. Typographie serif Fraunces. Médailles à cachet de cire. Soin Apple sur la typographie, l'animation, et respect de ton temps. CONÇU EN NORVÈGE Conçu en Norvège, pour les boulangers, avec le français comme langue de premier rang. Pas de compte. Pas de pistage. Juste toi et ton levain. ## Sourdough Screenshots - [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/93/ae/1a/93ae1a43-816a-03c6-e6a6-e566f0a29840/screenshot-1.png/1242x2688.png) - [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/e1/56/1d/e1561d78-c004-f689-fb8c-bc995aa7b734/screenshot-2.png/1242x2688.png) - [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/d2/44/6b/d2446bb7-8f01-0f11-2c61-e1fef06cbdbe/screenshot-3.png/1242x2688.png) - [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/22/11/46/2211461d-eb08-62d8-e6dc-797e661ccfdd/screenshot-4.png/1242x2688.png) - [Screenshot 5](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/39/26/db/3926db97-5354-0279-c598-89495e2dcd88/screenshot-5.png/1242x2688.png) ## Sourdough Store Rankings | Chart | Country | Category | Rank | |-------|---------|----------|------| | Top Paid | France | Food Drink | #5 | | Top Paid | Norway | Food Drink | #131 | | Top Paid | Switzerland | Food Drink | #300 | | Top Paid | United States | Food Drink | #468 | ## Apps Similar to Sourdough - [EggTimerPlus - Smarte Eieruhr](https://apptail.io/app/eggtimerplus-smarte-eieruhr-Uqg/france) - [PizzApp+](https://apptail.io/app/pizzapp-wGH/france) - [Gluten Morgen](https://apptail.io/app/gluten-morgen-WFfe/france) - [Morgenlevering](https://apptail.io/app/morgenlevering-Pbge/france) - [Sulten](https://apptail.io/app/sulten-cVQg/france) - [Marketplace NO](https://apptail.io/app/marketplace-no-wYQg/france) - [Wilfa Svart](https://apptail.io/app/wilfa-svart-FQGj/france) - [Cookpanion: Recipes, Meal Plan](https://apptail.io/app/cookpanion-recipes-meal-plan-ltRp/france) - [Unison FM](https://apptail.io/app/unison-fm-QIDu/france) ## Sourdough Available In - [Norway](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/norway) - [Denmark](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/denmark) - [Finland](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/finland) - [France](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/france) - [Poland](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/poland) - [Sweden](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/sweden) - [Germany](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/germany) - [United States](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/united-states) --- ## About AppTail [AppTail](https://apptail.io) is a mobile app intelligence platform providing app analytics, ASO (App Store Optimization) tools, keyword tracking, competitor analysis, revenue estimates, and review monitoring for iOS App Store apps. 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