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title: "Sourdough: Brot & Anstellgut - Reviews, Revenue and Downloads in Germany | Apple App Store"
description: "Sourdough ist ein still gestalteter Begleiter für die Pflege deines Sauerteig-Anstellguts, vom ersten Füttern bis zu deinem hundertsten Brot.  Gemacht für Heimbäcker, die ein ruhiges, hochwertiges Wer"
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# Sourdough: Brot & Anstellgut — Germany
> Backen, ganz in Ruhe

![Sourdough App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple221/v4/c1/4d/a0/c14da0d9-a5ae-25a1-4fa2-9b851cd3f954/AppIcon-0-0-1x_U007epad-0-1-85-220.png/434x0w.png)

**Developer:** [Henrik Wirak Onsrud](https://apptail.io/developer/henrik-wirak-onsrud-JYDnLb)
**Category:** Food Drink
**Rating:** N/A (0 ratings)
**Price:** Free
**Bundle ID:** com.henrikonsrud.sourdough
**Store:** Apple App Store
**Country:** Germany
**Version:** 1.0.1 (released 2026-05-26)
**Original Release:** 2026-05-25
**Languages:** English, Danish, Dutch, Finnish, French, German, Italian, Norwegian Bokmål, Polish, Portuguese, Spanish, Swedish

**App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/de/app/app/id6771559099)
**AppTail Page:** [https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/germany](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/germany)

## Sourdough Description
Sourdough ist ein still gestalteter Begleiter für die Pflege deines Sauerteig-Anstellguts, vom ersten Füttern bis zu deinem hundertsten Brot.

Gemacht für Heimbäcker, die ein ruhiges, hochwertiges Werkzeug wollen. Kein lautes Spiel.

WAS DIE APP MACHT
• Zeigt, wann dein Anstellgut backbereit ist und wann es das nächste Mal gefüttert werden muss
• Passt Vorhersagen an Verhältnis, Aufbewahrung (Theke, Kühlschrank, Gefrierfach) und Temperatur an
• Unterstützt jedes Fütterungsverhältnis von 1:1:1 bis 1:20:20 mit live berechneten Gramm
• Benachrichtigt dich genau dann, wenn du es wissen musst. Niemals Spam.

LERN UNTERWEGS
Sieben handgeschriebene Anleitungen führen dich vom ersten 8-tägigen Ansetzen des Anstellguts durch den Schwimmtest, die Gerüche, die Wiederbelebung nach Vernachlässigung, bis zu deinem ersten 24-Stunden-Brot.

MEINE REISE
Verdiene innere Meilensteine in Ruhe. Keine Streaks. Keine Bestenlisten. Kein Druck. Nur persönliche Rekorde von dir und deinem Anstellgut, Jahr für Jahr.

PREMIUM-DESIGN
Warme Palette. Fraunces-Serifenschrift. Wachssiegel-Abzeichen. Apple-würdige Sorgfalt bei Typografie, Animation und Respekt vor deiner Zeit.

IN NORWEGEN ENTWORFEN
Entworfen in Norwegen, für Bäcker, mit Deutsch als erstklassiger Sprache.

Keine Konten. Kein Tracking. Nur du und dein Anstellgut.

## Sourdough Screenshots
- [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/6d/5a/f7/6d5af78d-bb97-0cbd-1725-38e4d0faaec5/screenshot-1.png/1242x2688.png)
- [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/17/d8/36/17d836ed-c383-d3b3-cc3c-e053283ab514/screenshot-2.png/1242x2688.png)
- [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/d6/e5/8b/d6e58bc6-7a58-cca0-6114-3698aef105e5/screenshot-3.png/1242x2688.png)
- [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/39/95/26/39952660-e0c8-df3b-269e-9c96f8b9c7e1/screenshot-4.png/1242x2688.png)
- [Screenshot 5](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/6f/42/d9/6f42d9c5-2c62-8d94-db76-4e51379f74cb/screenshot-5.png/1242x2688.png)




## Sourdough Store Rankings
| Chart | Country | Category | Rank |
|-------|---------|----------|------|
| Top Paid | Germany | Food Drink | #23 |
| Top Paid | France | Food Drink | #87 |
| Top Paid | Norway | Food Drink | #133 |
| Top Paid | Switzerland | Food Drink | #301 |



## Sourdough Available In
- [Norway](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/norway)
- [Denmark](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/denmark)
- [Finland](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/finland)
- [France](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/france)
- [Poland](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/poland)
- [Sweden](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/sweden)
- [Germany](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/germany)
- [United States](https://apptail.io/app/sourdough-starter-companion-CEQz/united-states)

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## About AppTail

[AppTail](https://apptail.io) is a mobile app intelligence platform providing app analytics, ASO (App Store Optimization) tools, keyword tracking, competitor analysis, revenue estimates, and review monitoring for iOS App Store apps. Track your app's performance, discover ranking keywords, monitor competitors, and analyze market trends.

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