Steak Master - Perfekte Steaks - Reviews, Revenue and Downloads - Apple App Store

Description

Steak Master - So gelingt das Steak perfekt

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- Aufgenommen in die Auswahl "Apps für Feinschmecker".

- Platz 1 in der Top-10-Bestseller-Liste "Essen & Trinken" (Oktober 2014, 2015, 2016)

- Von der Apple-Store-Redaktion ausgewählt als "Neu und beachtenswert"

–Empfohlen in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung (06. Juli 2014)

– Empfohlen in der NZZ am Sonntag (20. Juli 2014)

- Empfohlen von der Zeitschrift "LECKER" (06/2011)

- Getestet und empfohlen im SAT.1-Frühstücksfernsehen

- Getestet und empfohlen in der RTL-2-Sendung "Schau dich schlau"
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Steaks perfekt zubereiten. Gar nicht so einfach. Wer Steaks auf den Punkt zubereiten möchte, braucht viel Erfahrung. Die hat aber nicht jeder. Die Folge: Das Steak soll medium werden, trieft aber noch vor Blut. Oder das "englische" Steak ist durchgebraten und zäh wie Leder. Das muss nicht sein. Damit Steaks wirklich perfekt und genau so werden wie Sie, Ihre Familie oder Freunde es am liebsten mögen, gibt es den Steak Master. Damit gelingt jedem das Steak auf den Punkt.

Die perfekte Steakzubereitung ist mit dem Steak Master ganz einfach:

1. Zuerst legen Sie über die Schaltfläche "Konfiguration" die Herd-Skala Ihres Herdes fest. Das ist wichtig, damit der Steak Master Ihnen später genau sagen kann, wie weit der Herd heruntergestellt werden muss. Die Einstellung müssen Sie für Ihren Herd nur einmal vornehmen.

2. Entscheiden Sie, ob Sie das Steak in der Pfanne oder in der Profi-Variante "Steak plus Ofen" zubereiten möchten. Die Zubereitung in der Pfanne geht schneller und ist weniger zeitaufwändig, da das Steak die ganze Zeit in der Pfanne bleibt.

Profis schwören auf die Pfanne/Ofen-Kombination, bei der Steak nach dem Anbraten im Backofen weitergart. Die Methode ist etwas zeitaufwändiger; das Steak wird damit aber garantiert saftig.

3. Das Wichtigste: Die Dicke des Steaks und wie es zubereitet werden soll. Entscheiden Sie im Steak Master, wie Ihr Wunschsteak später aussehen soll, zum Beispiel "medium/rosa".

Dann zeigen Sie der App, wie groß das Steak ist. Einfach das Fleisch hochkant neben das iPhone legen und mit dem Finger die richtige Fleischdicke einstellen.

4. Jetzt geht's los. Der Steak Master zeigt Ihnen Schritt für Schritt, was Sie wann machen müssen. Zum Beispiel wie stark der Herd aufgeheizt werden muss.

5. Ist's heiß genug, geht's ans Anbraten. Auch hier sagt Ihnen der Steak Master auf die Sekunde genau, wann das Fleisch gewendet werden muss.

6a. Nach dem Anbraten geht's Schritt für Schritt weiter. Haben Sie sich für die Zubereitung in der Pfanne entschieden, reduzieren Sie die Hitze (wie weit, sagt Ihnen die App) und braten das Steak in der Pfanne weiter. Wie lange und wann Sie es wieder wenden müssen - genau: auch das verrät Ihnen die Steak-Master-App. Der Steak-Spion zeigt, wie das Fleisch zurzeit von innen aussieht. Und mit dem Steak-O-Meter erkennen Sie auf einen Blick den aktuellen Gargrad (runder Marker) und Ihren Wunsch-Gargrad (Zielflagge). Ist der Wunschgargrad erreicht, nehmen Sie das Steak aus der Pfanne, wickeln es in Alufolie und lassen es ruhen (damit sich das Fleisch entspannt und der Saft im Inneren verteilt). Natürlich weiß der Steak-Master sekundengenau, wie lange es ruhen muss.

6b. Bei der Zubereitung in Pfanne plus Backofen geht's genau so einfach zur Sache: Die Steak-Master-App sagt Ihnen, wann das Steak wie lange in den Ofen muss. Sobald das Wunschsteak fertig ist, müssen Sie es nur noch aus dem Ofen nehmen und servieren. So einfach kann's gehen.

Highlights

- Der Steak Master berechnet aus Steakdicke und Wunsch-Gargrad (etwa "medium/rosa" oder "englisch") auf die Sekunde genau die perfekte Zubereitungszeit.

- Die Formeln basieren auf hunderten Tests erfahrener Steak-Experten.

- Kinderleichte Zubereitung: Einfach Steakdicke einstellen, Wunschsteak auswählen und Schritt für Schritt den illustrierten Anweisungen der App folgen.

- Der Steak-Spion zeigt während des Bratens, wie das Steak zurzeit im Inneren aussieht.

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User Rating

3.84 out of 5

63 ratings in Germany

5 star

4 star

3 star

2 star

1 star

Ratings History

Reviews

Bitte Pause einführen!

Die App ist toll, funktioniert auch ziemlich gut, die Steaks werden perfekt! Aber ich vermisse auch eine Pause 1. zum Wenden und 2. zum Einpacken in Alufolie. Meine App klingelt leider nicht. Vielleicht ist das ein Bedienungsfehler. Ich werde nochmal recherchieren.

Beste App - ever

Diese App bietet absolute Geling-Garantie!!! Herzlichen Dank!

Top App. Anpassung wäre super

Ich nutze die App schon seit Jahren und bisher ist jedes Steak gelungen. Super App. Super wäre, wenn die Darstellung auf die neuen iPhone angepasst werden.

Hammer

Steak gelingt perfekt

Seit JAHREN eine KLASSE App

Diese APP ist einfach grandios🙏👍😜konnte selbst meine Schwiegermutter davon überzeugen 🤪😂

Timer stoppt einfach

Wirklich ärgerlich, wenn der Timer nicht konstant weiterläuft wenn der Bildschirm vom Smartphone ausgeht und wenn man zwischendurch in eine andere App wechselt. Hab es leider viel zu spät gemerkt … 0 Sterne

Timer stoppt

Super aufgebaut und auch das mit den Zeiten könnte passen. Wenn ich allerdings die App in den Hintergrund schiebe bleibt der Timer stehen echt schade

Timer läuft nicht im Hintergrund weiter

Servus, eine nette App, nur eine Katastrophe das der Timer nicht im Hintergrund weiterläuft (zumindest bei mir). Ganz schlimm! Sonst ist die App top!

Achtung: Nicht für Grill

Seltsamerweise gibt es keinen BBQ/Grill Modus.

Top Steaks

Wenn man Steaks so macht wie in der App vorgeschlagen wird, klappt es immer.

Store Rankings

Ranking History

App Ranking History not available yet

Category Rankings

Chart	Category	Rank
Top Paid	Austria Food Drink	8
Top Paid	Germany Food Drink	14
Top Paid	Israel Food Drink	15
Top Paid	Switzerland Food Drink	19
Top Paid	Hungary Food Drink	21

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