Gelato Maestro Pro: Ricetta

Gelato Maestro, Software di Nuova Generazione Per Professionisti ed Appassionati
- Progetta la tua ricetta con oltre 200 ingredienti tra cui scegliere.
- Una crescente base di ingredienti grazie agli aggiornamenti assicurerà una copertura completa.
- Cura attentamente insieme alle composizioni e ai rispettivi PAC e POD.
- Duplica facilmente qualsiasi ingrediente per soddisfare le tue esigenze o creane di nuovi con l'aiuto dei calcolatori PAC e POD.
- La composizione degli ingredienti fornisce un contributo prezioso in ogni fase del processo di produzione, dal bilanciamento del tuo mix alla stampa delle etichette nutrizionali.
- Aggiungi i tuoi ingredienti e lascia che Gelato Maestro faccia il lavoro ripetitivo per te.
- Indicatori chiave di qualità mostrati in indicatori precisi e facili da leggere.
- Affina finemente la tua ricetta per ottenere il perfetto equilibrio.
- Blocca singoli ingredienti e ridimensiona automaticamente il tuo mix.
- Aggiungi costi degli ingredienti e prezzo di vendita per la tua ricetta per valori di entrata immediati.
- Regola finemente gli indicatori chiave secondo i tuoi gusti per adattarli alle tue esigenze personali.
- Traccia la curva di congelamento del tuo mix per un controllo migliore.
- Imposta le tue preferenze come temperatura di servizio e quantità di acqua congelata che desideri ottenere per i mix a base di sorbetto e crema.
- Ridimensiona il tuo mix al tuo obiettivo di produzione.
- Incorpora l'espansione nel flusso di produzione.
- Tieni traccia degli ingredienti contenuti nel tuo mix durante la produzione.
- Dai un'occhiata al costo totale e al ricavo del tuo lotto di produzione.
- Imposta il tuo lotto come prodotto per tenere traccia della tua cronologia di produzione.
- Stampa etichette istantaneamente nei formati US ed EU, pronte per l'uso.
- Monitora la cronologia di produzione per tutte le tue ricette.
- Risali ai cambiamenti degli ingredienti per perfezionare il tuo mix.
- Reimposta o crea una nuova ricetta da qualsiasi lotto di produzione.
- Valuta e annota la tua produzione per migliorare i tuoi mix.
- Salva la tua ricetta come ingredienti.
- Visualizza approfondimenti sulla produzione delle tue ricette e sulla loro performance finanziaria.
Gelato Maestro non raccoglie nessuna delle tue ricette o ingredienti personalizzati.
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