Gnocchi

Nous avons les meilleures recettes pour vous, ne cherchez plus, vous trouverez toutes les façons de cuisiner les Gnocci, et devenez un expert, en dehors des recettes nous vous parlerons de son origine et de la meilleure façon de déguster le Gonocci.

Connaissez-vous l'origine des gnocchis ? Un type de pâtes italiennes à base de pomme de terre, de farine et de ricotta qui cache une belle histoire. Veux-tu la rencontrer?

Pour cela, nous passons au VIIIe siècle. La légende raconte qu'à cette époque vivait à Nicosie un jeune médecin nommé Pantaleon, qui, après s'être converti au christianisme, fit un pèlerinage à travers le nord de l'Italie. Il y accomplit des guérisons miraculeuses pour lesquelles il fut canonisé. Une fois, il demanda du pain à des paysans vénitiens et ils l'invitèrent à partager leur pauvre table. Reconnaissant, il annonce une année d'excellentes pêches et récoltes. La prophétie s'est accomplie. Saint Pantaléon a été consacré saint patron de Venise. Cet épisode s'est produit le 29 juillet, précisément pour cette raison, ce jour-là est rappelé avec un simple repas représenté par des gnocchis.

Nous vous invitons à télécharger cette application et à découvrir ce monde intéressant de l'excellente cuisine à un prix très bas.