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title: "OLLA Brew Lab:咖啡烘焙与冲煮 - Отзывы, Доход и Загрузки приложения in Китай | Apple App Store"
description: "OLLA Brew Lab 是一部面向 iPhone 与 iPad 的咖啡工作台,把烘焙曲线、冲煮记录与杯测记录放在同一处。 它为自家烘焙者、精品咖啡爱好者与小型烘焙坊而做。 豆卡、冲煮记录与杯测免费使用。Roast to Cup 是管理烘焙曲线、烘焙方案与库存的烘焙经营工作台:烘前设计免费打开,新增与交付属于 OLLA Pro。  烘焙曲线 · OLLA Pro 烘焙进行时用大按钮打点:投豆、转"
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# OLLA Brew Lab:咖啡烘焙与冲煮 — Китай
> 曲线记录 · 杯测 · 冲煮与养豆计时

![OLLA Brew Lab App Icon](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple221/v4/cb/a0/0a/cba00ab9-6766-9a7b-ba2b-d732b62d0b75/AppIcon-0-0-1x_U007epad-0-1-85-220.png/434x0w.png)

**Developer:** [HU JIANHUA](https://apptail.io/ru/developer/hu-jianhua-VrtsBc)
**Category:** Food Drink
**Rating:** N/A (0 ratings)
**Price:** Free
**Bundle ID:** jp.olla.coffee
**Store:** Apple App Store
**Country:** Китай
**Version:** 1.3.8 (released 2026-11-11)
**Original Release:** 2026-08-04
**Languages:** English, Japanese, Korean, Chinese

**App Store Link:** [Download on Apple App Store](https://apps.apple.com/cn/app/app/id6773327451)
**AppTail Page:** [https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/china](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/china)

## OLLA Brew Lab Description
OLLA Brew Lab 是一部面向 iPhone 与 iPad 的咖啡工作台,把烘焙曲线、冲煮记录与杯测记录放在同一处。
它为自家烘焙者、精品咖啡爱好者与小型烘焙坊而做。
豆卡、冲煮记录与杯测免费使用。Roast to Cup 是管理烘焙曲线、烘焙方案与库存的烘焙经营工作台:烘前设计免费打开,新增与交付属于 OLLA Pro。

烘焙曲线 · OLLA Pro
烘焙进行时用大按钮打点:投豆、转黄、一爆、出豆;发展率与失重率由你记下的数据算出。曲线可以回放、多锅对比,也可以把一锅设为基线。支持导入 11 种格式的曲线文件,按文件内容自动识别来源。

烘前设计:开锅之前先设计
免费:拨一爆、出豆与发展率的目标,一爆窗口、出豆温与发展率当场推算出来,无需连接烘焙机。有 OLLA Pro,设计可以存入曲线库、直接用它开锅,或导出为 .alog、JSON 或 CSV。

豆卡库
一包豆一张卡:产地、品种、处理法、庄园、海拔、烘焙度、烘焙日期、购买信息与你自己的笔记。养豆期与赏味期自动倒数;主屏小组件显示你置顶的那支豆。
拍下标签、一整张豆单或咖啡菜单,OLLA 在设备上读出内容,并标出每一项来自哪一段文字;你确认之后才会保存。在支持的设备上,Apple Intelligence 会补全空缺、纠正误读,并给出三语解释与翻译,全程在设备上完成。
咖啡词典收录 1,700 多个互相链接的词条,从产地、品种到处理法与冲煮。

冲煮记录
记录粉量、研磨度、水温、粉水比、TDS、萃取率、时间与感官印象。工具箱就在旁边:分段配方冲煮计时器、萃取率计算、冲煮水配方等。

杯测
用经典十项评分表打分,或改用感官打分:杯中描述、品质印象与五杯一致性。风味可以用 16 个日常词描述,也可以用完整的风味轮;杯测单可导出为 PDF。
OLLA Pro 另有多样品盲测评估:逐杯记录,并给出 L5 到 L1 五级结论。

FIELD GUIDE 城市咖啡指南
按城市成卷的咖啡指南,离线可读。东京、大阪、京都、福冈四卷已出版;城市栏上的其他城市标为「筹备中」。名单由 OLLA 自己的算法从公开数据中选出。

咖啡日志
豆卡、冲煮、杯测与烘焙彼此关联,汇集在同一份档案里,支持搜索、筛选与年度统计。

大家这样用 OLLA
· 自家烘焙者先设计下一锅,再记下这一锅,几天后在同一张豆卡上杯测。
· 精品咖啡爱好者拍下一包新豆,等养豆期走完,再调好一杯手冲。
· 小型烘焙坊用 OLLA Pro,把生豆与熟豆库存、批次编号与标签记在同一本账上。

隐私优先
无需注册。没有追踪、没有广告、没有第三方分析。你的记录留在你的设备上;开启同步后,也保存在你自己的 iCloud 里。相机权限只在拍照识别时请求,相册权限只在你选取照片时请求,识别在设备上完成。OLLA 支持简体中文、English 与日本語。

OLLA Pro
OLLA Pro 包含 Roast to Cup 的新增与交付、多设备 iCloud 同步、印有你店名的 PDF 报告、进阶小组件,以及 LAB 的部分章节与数据。1.3.0 之前记下的烘焙与库存记录仍可查看。
OLLA Pro 提供按月、按年自动续期订阅,以及一次性买断;年度订阅含 7 天免费试用。确认购买后由你的 Apple 账户付款;除非在当前周期结束前至少 24 小时关闭自动续期,订阅将自动续期。可在 Apple 账户设置中管理或取消。

使用条款(EULA):

## OLLA Brew Lab Screenshots
- [Screenshot 1](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/c2/83/ee/c283ee83-4529-25f0-4cbd-adfdcebae42c/01-design-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 2](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/cf/fc/af/cffcaf76-fe19-7538-8ace-64c55c1d5fae/02-tools-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 3](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/91/1e/8a/911e8a2b-1c7b-90b5-2e9e-47df2a3dce0a/03-brew-cupping-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 4](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/78/20/0e/78200eca-6723-4f27-9dbc-4a0ace0ce25f/04-capture-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 5](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/88/d8/dc/88d8dc8a-4db9-78ee-8580-0b8a676350e8/05-codex-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 6](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/e5/b1/d0/e5b1d011-5f97-8a7e-97bb-3de43650b1dd/06-r2c-home-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 7](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/41/21/5d/41215d9b-a4ae-6605-e342-cb297e5a5018/07-inventory-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 8](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource211/v4/61/3d/19/613d19f4-3891-09b2-0c89-f68eee7ebe16/08-assessment-zh.png/1320x2868.png)
- [Screenshot 9](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/PurpleSource221/v4/78/be/25/78be2582-802e-097a-db9f-161097027216/09-guide-zh.png/1320x2868.png)



## OLLA Brew Lab In-App Purchases
| Item | Price |
|------|-------|
| OLLA Pro 年度 | ¥58.00 |
| OLLA Pro 永久买断 | ¥98.00 |
| OLLA Pro 月度 | ¥8.00 |

## OLLA Brew Lab Store Rankings
| Chart | Country | Category | Rank |
|-------|---------|----------|------|
| Топ по доходу | Китай | Food Drink | #11 |

## OLLA Brew Lab Discovered Keywords
- 咖啡烘焙与冲煮

## Apps Similar to OLLA Brew Lab
- [コーヒー日記・記録 - Kaffe](https://apptail.io/ru/app/kaffe-ZMry/china)
- [VibeBrew-手冲咖啡助手与豆仓](https://apptail.io/ru/app/vibebrew-Izvy/china)
- [BrewLens: Coffee Brewing Lab](https://apptail.io/ru/app/brewlens-coffee-brewing-lab-aVRy/china)
- [BaristaTimer: Brew Timer & Log](https://apptail.io/ru/app/baristatimer-brew-timer-log-qnoz/china)
- [BeanCellar](https://apptail.io/ru/app/beancellar-zRXz/china)
- [BrewLab](https://apptail.io/ru/app/brewlab-RnVA/china)
- [CrackLog: Coffee Roast Log](https://apptail.io/ru/app/cracklog-coffee-roast-log-BtiB/china)
- [BeanFolio豆仓 - 咖啡豆管理](https://apptail.io/ru/app/beanfolio-sFpB/china)
- [KL烘焙曲线](https://apptail.io/ru/app/kl-vrtB/china)
- [ハゼログ - コーヒー自家焙煎の記録](https://apptail.io/ru/app/app-XWxB/china)

## OLLA Brew Lab Available In
- [Япония](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/japan)
- [Бруней](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/brunei)
- [Китай](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/china)
- [Доминиканская Республика](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/dominican-republic)
- [Эстония](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/estonia)
- [Египет](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/egypt)
- [Испания](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/spain)
- [Греция](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/greece)
- [Хорватия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/croatia)
- [Индонезия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/indonesia)
- [Индия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/india)
- [Исландия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/iceland)
- [Республика Корея](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/south-korea)
- [Шри-Ланка](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/sri-lanka)
- [Люксембург](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/luxembourg)
- [Мадагаскар](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/madagascar)
- [Северная Македония](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/north-macedonia)
- [Малайзия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/malaysia)
- [Нидерланды](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/netherlands)
- [Норвегия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/norway)
- [Непал](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/nepal)
- [Панама](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/panama)
- [Пакистан](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/pakistan)
- [Румыния](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/romania)
- [Россия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/russia)
- [Словения](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/slovenia)
- [Таиланд](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/thailand)
- [Тунис](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/tunisia)
- [Турция](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/turkey)
- [Соединенные Штаты](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/united-states)
- [Австралия](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/australia)
- [Вьетнам](https://apptail.io/ru/app/olla-brew-lab-HqlB/vietnam)

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