Description

le four à micro-ondes est un incontournable si vous êtes une personne occupée.

il vous aide à préparer des plats favoris de tous les temps, allant des collations comme l'idli et le mithai comme l'atta ka sheera et le besan laddoo, aux subzis comme le chatakedar paneer et aux plats de pâtes comme les penne au fromage, facilement et commodément.

trouvez ici des recettes rapides et faciles comme le gajar halwa, le riz ou le masala chai que vous pouvez préparer au micro-ondes.

Le micro-ondes est l’un des outils de cuisson les plus simples à utiliser. et nous n'entendons pas par là simplement réchauffer les aliments. C'est le moyen le plus rapide de préparer quelque chose de délicieux et de différent. donc si vous êtes débutant en cuisine, si vous avez des invités inattendus ou si vous ne voulez pas passer trop de temps à remuer la casserole, alors un micro-ondes est votre chevalier en armure étincelante.

cuisiner des aliments au micro-ondes est très amusant, extrêmement simple et très automatisé. cuisiner de délicieuses recettes indiennes au micro-ondes nécessite quelques astuces spéciales. cette recette de cuisine indienne vous aidera à utiliser votre micro-ondes pour préparer de bons plats. cuire des aliments au micro-ondes vous fera également économiser du carburant et du temps.

vous verrez dans ce livre qu'un repas indien entier, de la soupe au dessert, peut être cuit au four à micro-ondes et en une fraction du temps normalement nécessaire ! préparez de délicieux bharwan aloo, de l'achari baingan épicé, des pulaos et des biryanis parfumés, des dals et des kadhis, du curry de poisson malbani traditionnel ou le succulent kesari kulfi.

- sabzi sec au microave
- makhanwala de légumes au micro-ondes
- Fondant au chocolat
- gajar halwa au micro-ondes
- Macchi Laal Masala au micro-ondes
- crème anglaise au caramel au micro-ondes
- un dhokla au micro-ondes
- Paneer Tikka au micro-ondes
- un gâteau au chocolat au micro-ondes
- des biscuits sans œufs au micro-ondes
- brownie de deux minutes
- un gâteau au nutella au micro-ondes
- jambalaya micro-ondable
- risotto primavera au micro-ondes
- le pudding au citron le plus rapide de tous les temps
- risotto à la courge musquée au micro-ondes
- pudding à la banane au micro-ondes
- recette de parwal korma au micro-ondes
- rava dhokla au micro-ondes
- comment faire cuire du riz au micro-ondes
- recette de bhindi masala au micro-ondes
- bacon croustillant au micro-ondes

comment vérifier si votre ustensile est résistant aux micro-ondes :

mettez un verre à moitié plein d'eau dans le four à micro-ondes. placez-le sur ou à côté du plat. micro-ondes pour
une minute à pleine puissance. si l'eau devient chaude, le plat passe au micro-ondes.
par contre si le plat est tiède ou chaud cela signifie que le plat a absorbé de l'énergie et
ne doit donc pas être utilisé.

pour une cuisson homogène, un plat rond est préférable aux plats ovales ou rectangulaires car les coins ont tendance à être plus larges.
exposé à l’énergie des micro-ondes, ce qui entraîne une surcuisson dans les coins.

liste de recette :-

soupes
- recette de palak shorba
- recette de subzi shorba
- recette de tamatar shorba

collations et entrées
- recette de bharwan aloo
- recette de paneer tlkka
- recette de l'oued kothimbir
- recette de kebab murgh makhmali
- recette de murgh tandoori
- recette upma
- recette tandoori aloo
-pomfret tandoori. recette

végétarien
- recette d'achari banngan
- recette de curry malan kofta
- recette aloo bhajl
- recette de palak makai
- recette de dahl wale aloo
- recette de foogath aux haricots verts
- recette de Miloni Tarkari
- recette de palak paner
- recette de paner makhani
- recette de korma aux légumes
- recette aloo jeera
- recette de methi matar malai

non végétarien
- recette de badami murgh
- recette de curry de poisson malwani
- recette de patrani machchi
- recette de murgh masala
- recette de masala aux crevettes

accompagnements
- recette de riz jeera
- recette gujarathi kadhi

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