Description

Ein Kuchen (aus der französischen Tarte) ist ein traditionell rundes Dessert, das aus einer oder mehreren Schichten süßem Teig besteht, der im Ofen gebacken wird und mit verschiedenen Zutaten wie Obst, Schokolade, Cremes (Trüffel, Gebäck, Sahne) oder anderen Zutaten dekoriert ist.

Der Kuchen ist das Dessert der Wahl für große Anlässe. In einigen Traditionen machen Braut und Bräutigam den ersten Schnitt des Kuchens, der normalerweise auf mehrere Etagen verteilt ist. Zu Geburtstagen wird ein Kuchen, oft mit figurativen Inschriften und Dekorationen, mit Kerzen bedeckt, die gelöscht werden, nachdem der Zelebrant einen Wunsch geäußert hat.

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