Можно лучше
Идея на миллион, вы большие молодцы. Но всерьез неудобно выбирать область распознавания для фотографии. В одной руке трясется телефон, в другой руке трясется огромная книга. В итоге еле-еле с третьего раза попадаешь окошком на нужный абзац. Плюс еще выбор области реализован не стандартно и увеличение одной из границ автомат отодвигает другую, что на самом деле вводит путаницу. Гораздо логичнее выглядит вариант, когда делаешь фотографию в свободном режиме, а вот уже следующим шагом, уже на сделанном фото выделяешь область для последующего распознавания.