oishio

Calculate seasonings

Published by: Kazuhiro Sawamura
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It is said that most people find food tasty when the salinity is between 0.6% and 0.8%. (This seems to be because the salt concentration is close to that of human body fluids.)
If you only use salt for seasoning, you can find the right amount of salt by calculating "total weight x 0.008".
However, in cooking, we use not only salt, but also soy sauce, miso, and other seasonings with different salt concentrations, and sometimes a combination of them, making it time-consuming to calculate the amount of seasoning that will result in a salt concentration of 0.6% to 0.8%.
oishio is an app that solves this problem.
By entering the weight of the ingredients into oishio, you can easily calculate the amount of seasoning that people find tasty.
Main functions
- Calculation of the appropriate amount of salt
- Calculation of the appropriate amount of seasoning
- Calculator-style weight input
- Notes on ingredients/cooking
- Designation of salt concentration
- Designation of the ratio of seasonings to be used
- Calculations that take into account the weight of the seasoning
- Attaching a reference URL
- Attaching a photo
- Save the input recipe
- Sharing recipe
- "With one seasoning" mode
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oishio FAQ

  • Is oishio free?

    Yes, oishio is completely free and it doesn't have any in-app purchases or subscriptions.

  • Is oishio legit?

    Not enough reviews to make a reliable assessment. The app needs more user feedback.

    Thanks for the vote

  • How much does oishio cost?

    oishio is free.

  • What is oishio revenue?

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oishio Reviews

使えるようになりました!←使えません

love heos3 on

Japan

対応ありがとうございます♪←ipadでダウンロードしたのですが開いてもすぐ閉じてしまって使えません。

保存すると落ちる

ボンちゃん… on

Japan

とても便利でよく使わせてもらってます。 ただ、保存するとアプリが落ち、その後開く事もできません。 どうにか解消できないでしょうか。

塩分量が測れて便利!

(p*'v`*q)(*´∀`*)!! on

Japan

簡単に塩分量が測れるので便利です! 調味料の比率の欄に小数点以下が入力できるようになると助かります。(大さじ1.5など)

使いやすい

A★Rママ on

Japan

最近ロジカルクッキングを始めて、色々なサイトで塩分計算アプリを見ましたがこのアプリが1番使いやすいです。レシピが保存できるのも大変有り難いですし、小さな子供がいるので、塩分濃度を変更するだけで調味料を計算してくれるのは本当に助かります。個人的にはレシピの画像をアップできるようになるともう言う事なしです。

もっと使いたいので改善お願いします!

hoppe0012 on

Japan

まだ使いたてですが調味料の割合を保存しておけるのはすごく便利です。 ただ保存件数無制限の課金をしたのですが その後アプリが落ち、課金したのにできていない状態になりました。 「保存件数制限について」が1度消えたのに復活しています。 あと無課金だと最大何件まで登録可能なのでしょうか? そしてお問い合わせボタンを押したのですが、それも押すとアプリが落ちます。 メール画面が開くのかと思うのですがメールを設定していないからかもしれません 活用したいのでよろしくお願いします!

求めていたアプリ!

わみたろう on

Japan

ホットクックでの調理にハマっていますが複数調味料の場合、計算が面倒だと感じていたのですが、まさかこんな便利なアプリがったなんて感激です! 今後も頑張ってください^ ^

便利すぎて料理が楽しい

Yukkkkkka on

Japan

元々ロジカルクッキングをやっていて、初見のレシピなどもっと簡単に計損できたらいいのに、と思っていたところ、まさに望んでたアプリを見つけました。 使い始めたところ簡単だし、わからないところもサポートサイトですごくわかりやすく説明されています。ここまで無料で充分使えますが自分の持ってる調味料の塩分濃度を入力したかったので課金しました。 醤油、鶏がら、オイスターソースとか、複数塩分を使うレシピも素材の重さに合わせて楽々変換してくれるし、大さじの比率をグラムに換算してくれたり、もう最高です!ロジカルクッキング、美味しくできるけど実は計算が面倒でどこか料理が楽しくなかったんだ、と気付かされました。開発者さんに感謝です。ありがとうございます。

シンプルでデザインも良く便利

せとん on

Japan

操作が非常にシンプルでややこしくない。 無料だと保存できる件数が限られていた為、早々に有料プランにしたが安価だと思う。 デザインも男女問わずシンプルかつ優しげな色使いが良いと思う。使っていていい気分になる。 料理サイトのレシピだと味が濃いことが多く、ニンニクや出汁を使えば塩分濃度0.6で充分。 調味料の塩分濃度を表にして、その都度計算して作っていたが、このアプリで計算の手間が省けた。 料理サイトで良くみる2人分を3人分にすることも簡単。 違う材料にしたい時や野菜を多めにしたい時も、重量を変えれば良い塩梅になるので安心して応用しやすい。 改善して欲しい点は、キーボードをSimejiやATOK等も対応して欲しい。 iPhone純正の日本語キーボードは使用していなかったので、なぜか英語しか入力出来ず困っていたが、純正の日本語キーボードを追加したら使用できた。 もう一点、個人的に編集ボタンが小さいので、ボタンを大きくするか、本文にあたる部分をどこかしら押せば編集出来るようにしていただけると操作がより楽になると思う。 (台所にいると濡れた手の時が多く、ボタンが小さいと反応しづらく、ストレスに感じることがあって…) 非常に良いアプリを無料で提供していただき、ありがとうございます!

とても役に立ってます

D_tako on

Japan

最近、料理の塩分を0.7%にすると 自分にはとても美味しく感じることがわかり 簡単に計算するアプリを調べていて このアプリを見つけました。 簡単に計算ができるので、材料の量が変動しても味がバッチリ決まってとっても役に立ってます。 オススメです‼️

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App Info

Category
Food Drink
Publisher
Kazuhiro Sawamura
Languages
English, Japanese
Recent release
2.31 (2 weeks ago )
Released on
Mar 30, 2021 (3 years ago )
Last Updated
6 days ago