Recetas de ensalada de col

El repollo o col cerrada se consume cocinado, encurtido o crudo en ensalada. Se puede conservar cocido. Es rico en vitamina C, A, calcio, potasio y fibra. Además, contiene ácido fólico el cual ayuda al sistema nervioso, sistema digestivo y tracto intestinal.
Reduce el colesterol, prevé alergias, combate la anemia. Fomenta la hidratación del cuerpo, mejora la belleza de la piel, extrae grasas del cuerpo y ayuda a bajar de peso.
Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano. Te invitamos a descargar nuestra aplicación, donde encontrarás las mejores recetas para tí y tu familia.
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