Voedselintoleranties

■ Laatste awards
• Healthline.com: Best Allergy Apps of the Year 2020
• Focus Money 2019: "Beste App" in de categorie Gezondheid
• MeinAllergiePortal – Digital Health Heroes Award 2018 en 2021
De Voedselintoleranties app is een hulpmiddel voor iedereen die zich moet houden aan een beperkt dieet als gevolg van voedselintoleranties of allergieën. Het bevat een uitgebreide voedingslijst met meer dan 1.100 voedingsmiddelen, tabellen met de belangrijkste gegevens en gedetailleerde opmerkingen voor de beoordeling van de tolerantie.
Typische toepassingsgevallen zijn: histamine intolerantie, mastocytose, een FODMAP-dieet voor het prikkelbare darm syndroom, fructose malabsorption, sorbitol intolerantie, lactose intolerantie, salicylaat intolerance of coeliakie.

■ De beste app voor jou
• Pas de app precies aan jouw behoeften aan
• Controleer jouw maaltijden met de receptencalculator
• Houd een voedingsdagboek bij
• Je kunt elke rating handmatig aanpassen en een eigen aantekeningen schrijven
• Houd een lijst met favorieten bij
• Verberg ongeschikt voedsel met de filterfunctie
• Sorteer op verschillende criteria

■ Histamine en tyramine intolerantie
• Histaminegehalte, tyraminegehalte en andere biogene aminen
• Histamine-liberatoren en DAO-remmers
• Problematische medicijnen en levensmiddelenadditieven

■ Eten met fructose-intolerantie en prikkelbare darm syndroom
• Fructose
• Lactose
• Sorbitol
• Oligosacchariden (bijv. fructaan)
• Laag FODMAP dieet

■ Andere intoleranties en allergieën
• Salicylaat intolerantie of aspirine intolerantie
• Benzoëzuur en benzoaten
• Allergie voor perubalsem
• Nikkelallergie en nikkelgehalte
• Oxaalzuur en oxalaten
• Extra profielen voor gluten, tarwe, soja, gist, sulfiet, melk, ei, vlees, rundvlees, varkensvlees, honing, noten en nachtschade planten

► Gratis versie
• Basisinformatie over 8 van 15 verschillende intoleranties
• Database met meer dan 1.100 voedingsmiddelen
• Gedetailleerde artikelen over voedselintoleranties
• Boodschappenlijst
• Creëren van drie recepten
• Creëren van drie dagboekitems
• Persoonlijke notities, beoordelingen en favorieten
• Gratis blog met interessante artikelen*
• Directe link naar Wikipedia-artikelen
• Geen internet verbinding nodig
• Dark Mode
• Gedeeltelijke vertaling voor Nederlands

► PRO versie (in-app aankoop)
• Activering van gedetailleerde opmerkingen en alle gegevens
• Filter- en sorteerfunctie
• Receptfunctie met calculator
• Voedsel dagboek
• Toegang tot alle 15 intoleranties en 13 extra allergenen
• Instelbare portiegroottes
• Eenmalige koop, geen abonnement

► Voedingsfeiten (in-app aankoop)
Met een extra in-app kunnen gebruikers van de PRO-versie 46 voedingswaarden ontgrendelen.
• Voedingswaarde informatie (bijv. calorieën, eiwit, zout, vet, ...)
• Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (Foliumzuur), B12, C, D, E en K
• Mineralen en micronutriënten (bijv. calcium, ijzer, zink, nikkel, ...)
• Aanbevolen dagelijkse hoeveelheden
• Alcoholgehalte
• Omega-6/Omega-3-verhouding, glycemische index en glycemische lading
• Sorteer op voedingswaarde
• Bereken voedingswaarden en volg je dieet

* https://www.baliza.de/en/blog/index.html