Name: Schweizer Fleisch Academy
Rating: 5 (6 reviews)
Author: Proviande Genossenschaft

Beschreibung

Mit Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen werden die verschiedensten Fleischzubereitungsarten ganz einfach erklärt: Schmoren, Sieden, Niedergaren, Braten und Kurzbraten. So gelingt auch Laien von Filet, Entrecôte oder Steak aus der Pfanne bis zu Spareribs aus dem Ofen einfach alles.
Features
– 34 Fleischzubereitungsarten als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen
– 10 komplette Menüs als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen
– Wissensdatenbank zu Fleisch und Zubereitung
– Umfangreiche Rezeptsammlung
– Integrierte Software für Bluetooth-Thermometer
– Berührungsfreies Blättern in den Rezepten durch Handbewegung
Fleischzubereitung
Schritt für Schritt die wichtigsten Zubereitungsarten erlernen – mit über 30 Video- und Fotoanleitungen.

Zehnteilige Kochschule
Im Kochkurs mit 10 Lektionen kann man anhand von Videos und Fotoanleitungen lernen, komplette Rezepte nachzukochen: vom einfachen Burger im Brötchen, über Poulet mit Ofengemüse oder Cordon bleu bis zum Chateaubriand.
Wissensdatenbank
Wie zerlege ich ein Poulet? Welches Öl und welche Pfanne eignen sich zum Fleischbraten? Wann salze ich das gute Stück und was heisst eigentlich «saignant»? In dieser Rubrik finden die Nutzerinnen und Nutzer viele vertiefende Infos und wertvolle Tipps für die perfekte Fleischzubereitung.
Jede Menge Rezepte
Eine umfangreiche Sammlung von inspirierenden Fleischrezepten rundet das Angebot der Academy ab.

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Schweizer Fleisch Academy Häufige Fragen

Ist Schweizer Fleisch Academy kostenlos?

Ja, Schweizer Fleisch Academy ist komplett kostenlos und enthält keine In-App-Käufe oder Abonnements.
Ist Schweizer Fleisch Academy seriös?

🤔 Die Schweizer Fleisch Academy-App scheint anständig zu sein. Es gibt Raum für Verbesserungen, aber im Allgemeinen sind die Nutzer zufrieden.

Danke für die Stimme
Wie viel kostet Schweizer Fleisch Academy?

Schweizer Fleisch Academy ist kostenlos.
Wie hoch ist der Umsatz von Schweizer Fleisch Academy?

Um geschätzte Einnahmen der Schweizer Fleisch Academy-App und weitere AppStore-Einblicke zu erhalten, können Sie sich bei der AppTail Mobile Analytics Platform anmelden.

Benutzerbewertung

5 von 5

6 Bewertungen in Deutschland

5 star

4 star

3 star

2 star

1 star

Bewertungsverlauf

Schweizer Fleisch Academy Bewertungen

Tolle App

Sehr einfach zum nachkochen.

Fein!

Super Tipps für den Sommer! Nutze die App regelmäßig zum kochen. Well done!

Ganz toll gemachtes App

Endlich kann ich ohne Angst und Stress ans Fleisch, denn Dank der App hab ich es jetzt im Griff. Super Idee, danke an die Macher auf sowas habe ich irgendwie gewartet! gleichzeitig bietet die App so viele Rezepte, herrlich.

Zu grosse Portionen

Ich hatte für 9 Personen gemäss Mengenangaben 3 Schweinsfilet im Teig gemacht. Offenbar sind die Mengenangaben für Metzger und andere Leute gedacht, welche sich ausschliesslich von Fleisch ernähren und sehr grosse Portionen gewohnt sind (oder der Fleischverkauf soll mit der App angekurbelt werden). Für uns war dies eindeutig viel zu viel, wir schafften nur grad die Hälfte. Gemäss Angaben im Rezept sind pro Person über 330 g vorgesehen. Bitte Mengenangaben anpassen.

Speicher Funktion fehlt mir

Leider kann man die von sich bevorzugen Rezepte nicht für sich abspeichern. Ansonsten finde ich die App und Rezepte gut.

Dropdownmenu bei Thermometer ist ein Witz

Das Dropdownmenu beim Themometer funktioniert nicht richtig. Sonst finde ich die App sehr cool

Auf iPad chrash

Leider kann ich kein Video abschauen, weil die App beim Laden des Videos abstürzt. Schade.

Immer die gleiche Rezepte

Eigentlich gute Rezepte, aber seit Anfang an die gleichen...

Fleisch und Salz

Im grossen und ganzen nicht schlecht. Bei manchen Rezepten werden aber grobe Fehler gemacht, wie z.B. dass Fleisch salzen und dann über Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Eine Marinade für Fleisch darf niemals Salz enthalten, da Salz dem Fleisch Wasser entzieht und es trocken wird.

geniale app!

habe viel dazu gelernt, worauf ich beim fleisch zubereiten achten muss. mit der app macht kochen richtig spass :)

Store-Rankings

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Kategorien-Rankings

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Inspiration, Cooking, Planning

Betty Bossi - Rezepte Kochbuch

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Wildeisen

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based on Escoffier

DeguVino - Wein-Events

Eventkalender & Weinlisten

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Betty Bossi - Smart

Sous-Vide-Garer Smart steuern

Steamhaus

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Betty Bossi - Rezepte Kochbuch Gesund Kochen, Backen & Essen	Freischalten	Freischalten	12	278 10	vor 2 Wochen
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