Weine degustieren

"Weine degustieren - leicht & spielend" - das Bestseller-Buch ist jetzt mit gleichem Spirit und vollständig überarbeitet als App erhältlich.
Schau dir das Video an: https://www.avinis.com/videos
Die App eignet sich für Neulinge, die degustieren lernen, wie auch für erfahrene Weinfreaks, die die umfangreiche Aromen-Bibliothek nutzen möchten.
Das bietet dir diese App:
• Lerne degustieren wie ein Sommelier - Schritt für Schritt
In jeder Etappe erhältst du Tipps, wie du richtig verkostest und worauf du achten solltest. Was ist von grossen Perlen im Schauwein oder von einem graugelben Farbton zu halten? Was sagen die sogenannten Kirchenfenster wirklich aus? Worauf kannst du bei einem sehr dunklen Rotwein schliessen? Wozu braucht es Säure, Tannin und Körper? Wie misst du den Abgang? Mit dieser App kannst du deine Eindrücke in Worte fassen und dein Wissen vertiefen!
• Verstehe rund 300 Degustationsbegriffe und Aromen
Welche Düfte stammen von der Traube, dem Klima, der Lage? Welche entstehen während der Verarbeitung oder der Lagerung? Wie entwickeln sich Aromen im Alter? Welche sind positiv oder deuten auf Fehler hin? Woher stammen Röstaromen? Mit dieser App machst du auch Rückschlüsse auf die verwendeten Rebsorten.
• Beschreibe den Wein wie ein Profi
Nach dem spielerischen Durchlaufen der Verkostung hast du automatisch eine Degustationsnotiz, die sich durchaus sehen lassen kann. Speichere sie ab, teile sie mit Freunden und kopiere sie auch in andere Apps, z.B. auf Vivino.
• Entschlüssle den Wein mit dem Analyse-Tool
Wenn du deine Degu-Notiz mit diesem Tool öffnest, erhältst du eine Zusammenfassung von allen Charakteristiken mit zugehörenden Detailinformationen. So wirst du deinen Wein besser verstehen und einschätzen können.
• Experimentiere mit Aroma- und Geschmacksmustern
Trainiere deine Geruchs- und Geschmackswahrnehmung spielerisch mit Mustern, die du selber zubereitest. Rund 50 Rezepte stehen im AromaTrail zur Verfügung.
• Greife von iPhone und iPad auf deine Degustationsnotizen zu
Deine Notizen werden, sofern von dir erlaubt, mit der iCloud synchronisiert. So hast du von überall Zugriff auf sie.
Wir wünschen dir viel Spass mit dieser App und freuen uns auf dein Feedback im AppStore oder über www.avinis.com
Die VinoMobile-Reihe von Avinis.com umfasst verschiedene Wein-Apps, alle ohne Schnickschnack, aber mit dem Wichtigsten zum Thema Wein.