Описание
Beansy – это социальная сеть дегустаторов и приложение для каппинга, созданное профессионалами кофейной индустрии для фермеров, экспортеров, импортеров, обжарщиков, бариста и ученых. Каждый пользователь может делиться лотами, создавать каппинг-сессии, приглашать на них коллег и видеть статистику личных оценок каждого лота, а также среднюю оценку глобального сообщества дегустаторов.
Функция СОЗДАНИЯ ЛОТА позволяет внести информацию о происхождении лота, ботанической разновидности, методе обработки, а также внести данные о производителе.
Каждый пользователь может СОЗДАТЬ КАППИНГ-СЕССИЮ и пригласить к участию других пользователей.
Если есть необходимость начать дегустацию до внесения данных о лоте, можно воспользоваться функцией БЫСТРЫЙ СТАРТ и связать данные дегустации с данными о лоте позже.
В приложении можно ДЕЛИТЬСЯ профилями пользователей, лотами, сессиями, а также результатами сессий.
Приложение СОХРАНЯЕТ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ каппингов, а также ВЕДЕТ ГЛОБАЛЬНУЮ СТАТИСТИКУ средних оценок каждого лота, в том числе в разбивке по ролям (фермеры, экспортеры, импортеры, обжарщики, бариста и ученые).
Форма каппинга позволяет вести оценку В СИСТЕМЕ BEANSY, CQI (Q), а также вести учет общей яркости характеристик лота (Oi). В системе Beansy, в отличие от CQI, шкалы сладость и чистота оцениваются от 6 до 10, что позволяет более точно сопоставлять разные лоты в характеристиках значимых для конечного потребителя. Расчет из системы Beansy в CQI ведется автоматически.
Beansy – первое приложение для каппинга, с которым будет просто работать даже начинающему дегустатору благодаря красочному интуитивному дизайну.
Скрыть
Показать больше...