コーヒーの新しい選び方
「オススメ」や「春の〇〇ブレンド」のような、よくわからないコーヒーを飲んでいましたが、こういう頼み方は納得感がある。ゆっくり飲みたい日は、ここで頼んだコーヒーで楽しんでいる。
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「オススメ」や「春の〇〇ブレンド」のような、よくわからないコーヒーを飲んでいましたが、こういう頼み方は納得感がある。ゆっくり飲みたい日は、ここで頼んだコーヒーで楽しんでいる。
有名な焙煎士の焼いた豆を注文できるアプリ…ではなく、コーヒー豆を選んで焙煎士に焙煎を依頼できるアプリ。 さらに、焙煎士が指定した量まで依頼が集まれば、実際に焙煎してコーヒー豆が送られてくる。 コーヒーショップで豆を選んで淹れてもらったり、買ったりするのとはまるで違う体験ができる。 この焙煎士にこの豆を焼いてもらったらどうなるかなと考えたりする楽しみがある。 有名な農園や産地の豆を扱っているけども、この豆のバリエーションがもっと増えたら、もっと楽しめそう。
これはコーヒー好きにはたまらない切り口。日本のTOP焙煎士達が同じ豆を焼いてたりして、それぞれの焙煎の違いを楽しめるのも、今までにない感じですね。ハマりそうです。
近くにないコーヒーロースターの焙煎したコーヒーを飲める非常に嬉しいサービスです。glitchさんやウッドベリーさんなど有名なお店のコーヒーを飲めて凄く美味しかったです。もっと焙煎士が増えたら良いですねー
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