Decanto - Abbina Cibo e Vino

Trova vini per le tue ricette

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Trova il vino perfetto per le tue deliziose ricette.
Non esiste il vino perfetto, soltanto abbinamenti perfetti. Decanto ti aiuta ad abbinare cibo e vino in maniera professionale, partendo dalle tue ricette oppure dalle bottiglie nella tua cantina. La complicata arte dell’abbinamento non sarà più un problema per te grazie al nostro algoritmo magic-pairing.
Stai andando a cena e non sai cosa bere?
Seleziona le tue portate tra oltre 1.000 piatti tipici e cucine regionali, oppure prepara la tua ricetta aggiungendo gli ingredienti e regolandone proporzioni e cottura.
Ti suggeriremo i migliori vini da abbinare alle tue leccornie incrociando i parametri organolettici di cibo e vino e valorizzando la tipicità della ricetta!
E se ancora non trovi il vino che ti soddisfa… Inquadra le tue bottiglie! Grazie ai poteri del machine learning ti diremo quanto bene si abbinano alla tua pietanza facendoti vivere una esperienza in realtà aumentata!
Se invece stai stappando un vino fantastico e non sai ancora cosa cucinare ti suggeriremo portate adeguate al corpo del vino in grado di valorizzare il tuo vino senza snaturarlo!
Effettua il test del gusto per sbloccare il badge da intenditore.
Ti faremo scoprire ogni giorno nuovi vini che potrebbero piacerti e ti suggeriremo nuovi vini in abbinamento in base al tuo profilo gustativo!
Salva le tue ricette e bottiglie preferite nel cloud per ritrovarle su tutti i tuoi dispositivi ed ottenere il massimo da Decanto ed utilizza il comparatore di annate per scegliere con cura il tuo prossimo acquisto.
L’algoritmo magic-pairing utilizza le proprietà gustative delle ricette, che vengono calcolate a partire da quelle degli ingredienti che la compongono, dalle loro proporzioni e dalla cottura seguita.
Ognuna delle 10 proprietà gustative del piatto viene poi bilanciata da un attributo gusto-olfattivo di uno stile di vino.
Una volta processati i punteggi di abbinamento di oltre 10.000 stili di vino, vengono selezionati soltanto gli abbinamenti migliori che sono ulteriormente affinati in base al profilo gustativo dell’utente.
Abbonandoti a Decanto Pro accetti di rispettare i termini e condizioni previsti dall'End User License Agreement standard (EULA) che trovi a questo link:
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Il team Decanto ringrazia Mino Perrotta ed Aurelio Fasano per l’immancabile supporto nella strutturazione della base di dati.
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Оценки пользователей

4.53 из 5

34 оценок в Италия

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История оценок

Decanto Отзывы Пользователей

Scarsissima

Bigpaul72 on

Италия

Incredible, a parte che ti suggeriscono sempre gli stessi vini, ma poi cerchi una semplicissima zuppa di pesce e non la trovi. Abbonamento subito disdetto

Ottima idea ma non funzionano i filtri

Fracasso on

Италия

Intanto mancano molte ricette. Ad esempio i tortelli o ravioli di ricotta e spinaci. Provo a costruire ricetta con farina uova ricotta spinaci parmigiano e metodo di cottura bollitura. Mi restituisce vini bianchi ma io vorrei avere anche altro e quindi filtro per Italia e rossi. Non me ne abbina neanche uno. Se l’abbinamento con un rosso non va allora serve un messaggio che lo spieghi. Qui nn appare nulla. Allora provo a modificare il filtro e chiedo spumanti italiani: mi restituisce un trebbiano.

Utile

Ady_85 on

Италия

App ben fatta, molto utile per chi, come me, non è molto esperto di vini ma vuole fare bella figura a cena! Lo consiglio a tutti!

Utilissima

Saruman Il Recensore on

Италия

Ottima app che riesce a farmi fare bella figura con gli amici anche se ancora capisco poco di vini! Mi consiglia in modo giusto e mi da le giuste info. Sto anche imparando qualcosa!

Ottima per il Perfect Serve

Antonioelefante10 on

Италия

Ho scaricato quest'app in quanto mi incuriosiva la possibilità di scoprire quali fossero i piatti migliori da abbinare alle bottiglie che ho qui in casa. Il risultato? Un abbinamento perfetto di sapori nonostante le bottiglie non fossero particolarmente pregiate. Consigliata!!

Fantastica!

giuly089 on

Италия

App molto curata graficamente, la parte che preferisco è la possibilità di creare il mio piatto manualmente. Il riconoscimento dei vini tramite fotocamera è davvero una figata... Ottimo lavoro!

Spettacolare

gprisco on

Италия

App fantastica, un’esperienza utente molto coinvolgente e semplice anche per chi come me non è esperto di vini. L’ho usata per abbinare dei vini per una cena e mi ha fatto fare un figurone!

Come fare un figurone a cena

Gamba999 on

Италия

Ho scaricato questa App senza avere particolari competenze in fatto di vino ma solo interesse ad avere un supporto nella scelta dei vini da acquistare (e regalare!) e da abbinare correttamente a tavola. Come fare un figurone sempre! Ottima idea!!

App davvero utile

Andrea Mucci on

Италия

App utile ed intuitiva, ampia ed esaustiva che permette di ben abbinare ai piatti i migliori vini.

Utile e ben fatta!

Marcoo_183 on

Италия

Vi toglie molti dubbi sull’abbinamento cibo/vino

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