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低GI瘦身食谱-薄荷营养师减肥食物库
升糖指数和热量卡路里的健康查询减脂餐
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Description
低GI饮食, 越吃越瘦
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汇集了近200种常见食物的卡路里和GI值, 根据当前保持健康、健身、慢跑、减肥、速瘦、瑜伽等不同需求, 推荐相应的健康食谱计划。可以很方便的查询和收藏。
升糖指数（GI），即食物的血糖生成指数，它既是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，也是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖越高，人体就会越加速进行脂肪合成过程，来储存能量。食物GI值的高低会直接影响到人体的血糖、血压及脂肪燃烧等状况。食物的GI值越高，饭后的血糖指数越高，就越不利于减肥和健康。
所谓低GI饮食，指合理搭配膳食，使饮食的GI值保持在一定水平值（55以下）。简单来说，多吃低GI食物，实际上就是一种在科学的GI理论指导下，通过控制饮食来源、烹饪方式等方式来保证合理膳食的健康观念和生活方式。
低GI生活 - 兴起
以往在大众的传统印象里，多吃糖在体内可转化为脂肪，导致发胖。几年前在热门App上，一名叫做“糖妹”的年轻女孩因喜吃甜食，却还能保持身材苗条而迅速走红。很多网友纷纷将目光投注在了这一话题上，纷纷效仿糖妹的健康吃糖理念，一股在低GI生活新理念下的食糖新时尚悄然兴起。
这种倡导合理膳食、健康饮食的低GI生活观念在京、浙两地迅速升温，众多白领及注重健康的人群开始关注这种健康的低GI生活，并尝试利用GI理论来指导自己的日常饮食，以期达到健康的低GI生活。
低GI生活 - 生活饮食
1. 多吃粗粮，少吃精粮
粗粮的加工程序较少，在肠道中吸收也较慢，所以对血糖值的瞬时变化影响较小，不容易造成高血糖。此外，由于粗粮的消化过程较慢，葡萄糖较少进入血液，就会有更多的胰岛素用来帮助分解脂肪、蛋白质和糖原，从而达到瘦身效果。此外，粗粮还能帮助清除肠道内的残余物。
2. 多吃豆类，少吃油炸食品
豆类的GI值普遍较低，而且极易产生饱腹感，所以对于血糖、脂肪的控制有较好成效。像豆制面条、面饼等都是较好的选择，由于豆类吃后很容易饱，所以能够使美眉们更少进食，有助于减肥瘦身。
3. 多吃生的、冷处理的薯类，少吃糊化过的薯类
生的和冷处理的薯类制品（如藕粉、魔芋、芋头等）的GI值都很低，可以放心食用，而糊化过的薯类（如煮甘薯和土豆泥等），由于水分较多，GI值较高，还是少食用为妙。而油炸薯条更因吸入大量油脂、极易产生高血脂和肥胖，应尽量远离。
4. 多吃含果酸的水果，少吃糖分较高的水果
含有果酸的水果，如苹果、猕猴桃、葡萄等，能够帮助分解、消化糖原及脂肪，起到减肥瘦身的效果；而西瓜、菠萝等水果及其制品，由于GI值较高，易引发肥胖、高血糖等症状。
5. 选择全麦或高纤维即食食品，少吃精加工食品
全麦、高纤维的饼干、面包等即食食品，GI值都较低，而精制糕点、饼干等食品的GI值都较高。此外，乳类、混合类食物（如饺子、馄饨、包子等）的GI值也都较低，可以放心食用。
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汇集了近200种常见食物的卡路里和GI值, 根据当前保持健康、健身、慢跑、减肥、速瘦、瑜伽等不同需求, 推荐相应的健康食谱计划。可以很方便的查询和收藏。
升糖指数（GI），即食物的血糖生成指数，它既是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，也是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖越高，人体就会越加速进行脂肪合成过程，来储存能量。食物GI值的高低会直接影响到人体的血糖、血压及脂肪燃烧等状况。食物的GI值越高，饭后的血糖指数越高，就越不利于减肥和健康。
所谓低GI饮食，指合理搭配膳食，使饮食的GI值保持在一定水平值（55以下）。简单来说，多吃低GI食物，实际上就是一种在科学的GI理论指导下，通过控制饮食来源、烹饪方式等方式来保证合理膳食的健康观念和生活方式。
低GI生活 - 兴起
以往在大众的传统印象里，多吃糖在体内可转化为脂肪，导致发胖。几年前在热门App上，一名叫做“糖妹”的年轻女孩因喜吃甜食，却还能保持身材苗条而迅速走红。很多网友纷纷将目光投注在了这一话题上，纷纷效仿糖妹的健康吃糖理念，一股在低GI生活新理念下的食糖新时尚悄然兴起。
这种倡导合理膳食、健康饮食的低GI生活观念在京、浙两地迅速升温，众多白领及注重健康的人群开始关注这种健康的低GI生活，并尝试利用GI理论来指导自己的日常饮食，以期达到健康的低GI生活。
低GI生活 - 生活饮食
1. 多吃粗粮，少吃精粮
粗粮的加工程序较少，在肠道中吸收也较慢，所以对血糖值的瞬时变化影响较小，不容易造成高血糖。此外，由于粗粮的消化过程较慢，葡萄糖较少进入血液，就会有更多的胰岛素用来帮助分解脂肪、蛋白质和糖原，从而达到瘦身效果。此外，粗粮还能帮助清除肠道内的残余物。
2. 多吃豆类，少吃油炸食品
豆类的GI值普遍较低，而且极易产生饱腹感，所以对于血糖、脂肪的控制有较好成效。像豆制面条、面饼等都是较好的选择，由于豆类吃后很容易饱，所以能够使美眉们更少进食，有助于减肥瘦身。
3. 多吃生的、冷处理的薯类，少吃糊化过的薯类
生的和冷处理的薯类制品（如藕粉、魔芋、芋头等）的GI值都很低，可以放心食用，而糊化过的薯类（如煮甘薯和土豆泥等），由于水分较多，GI值较高，还是少食用为妙。而油炸薯条更因吸入大量油脂、极易产生高血脂和肥胖，应尽量远离。
4. 多吃含果酸的水果，少吃糖分较高的水果
含有果酸的水果，如苹果、猕猴桃、葡萄等，能够帮助分解、消化糖原及脂肪，起到减肥瘦身的效果；而西瓜、菠萝等水果及其制品，由于GI值较高，易引发肥胖、高血糖等症状。
5. 选择全麦或高纤维即食食品，少吃精加工食品
全麦、高纤维的饼干、面包等即食食品，GI值都较低，而精制糕点、饼干等食品的GI值都较高。此外，乳类、混合类食物（如饺子、馄饨、包子等）的GI值也都较低，可以放心食用。
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减肥吃白米饭？？不吃燕麦片等粗粮？？
食物少，而且不是很相信
好
好好好
广告多
广告多 东西又不全面 没有什么说服力
还可以
还不太全，缺很多食物，不过已经很好了
妊娠糖尿病患者
刚下，还没开始用，看了下，要是有每顿饭的GI测算就好了
比较少
食物再全点就好
很好
很好～希望后续更新能有更多的食物gi值指数～
好
不错
不错
可以啊
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App Info
- Category
- Food Drink
- Publisher
- 宏伟 刘
- Languages
- English, Japanese, Chinese
- Recent version
- 2.1 (3 years ago )
- Released on
- Dec 19, 2013 (10 years ago )
- Also available in
- Taiwan, China, Hong Kong, United States, Japan, Australia, United Kingdom, Canada, Portugal, Ireland, Singapore, New Zealand, South Africa, Kuwait, Kazakhstan, Mexico, Vietnam, Malaysia, Nigeria, Ukraine, Netherlands, Turkey, Norway, Peru, Philippines, Pakistan, Poland, India, Romania, Russia, Saudi Arabia, Sweden, Thailand, Algeria, Argentina, Austria, Azerbaijan, Belgium, Brazil, Belarus, Switzerland, Chile, Colombia, Czechia, Germany, Denmark, Dominican Republic, South Korea, Ecuador, Egypt, Spain, Finland, France, Greece, Hungary, Indonesia, Israel, United Arab Emirates, Italy, Lebanon
- Last updated
- 7 hours ago