SouVD for Low Temperature Cook
Calculator for SOUS VIDE
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Description

低温調理器で調理するときに、何分調理していればよいかが分かるアプリです。
低温調理は科学的に安全な調理方法ですが、それは正しい時間調理した時だけです。調理時間は、肉の種類と厚さ、水温から計算されます。全ての組み合わせを覚えることは不可能です。また、複数の種類や厚さが異なる肉をまとめて調理しようとすると最大の調理時間を算出するのが大変です。
私は低温調理で簡単な料理をしてます。本当に温めるだけです。それでもレシピや低温調理加熱時間基準表を引っ張り出さないといけません。温度や時間を確認しなければならないので、正直めんどくさい。
そこで、温度、肉の種類や厚さを入力すれば、あっという間に必要な調理時間がわかるアプリを開発しました。
10個以上の低温調理のアプリをインストールしましたが、会員登録が必要、位置情報が必要、とアプリを試すことすら難しい。また、特定のメーカーの調理器に依存しています。このアプリは、すぐに使用できて、メーカーに依存せず、全ての低温調理器に対応するシンプルなアプリです。
低温調理器が初めての人、凝った料理を作りたい人にはお勧めできません。基本知識や手の込んだ料理のレシピはインターネットで見つけてください!
このアプリは、低温調理器の基本がわかったが、毎回調理時間をレシピや基準表を取り出すのがめんどくさい人向けです。アプリ一つで調理時間を知りたい人向けです。
あなたがこのアプリを使って、低温調理器をもっと手軽に素早く使えるようにできれば嬉しいです!


【免責事項】
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App Info

Category
Food Drink
Publisher
Shinji Sakurama
Languages
English
Recent version
1.0.2 (6 months ago )
Released on
Nov 18, 2022 (1 year ago )
Last updated
1 month ago