Описание
江苏菜，中国汉族八大菜系之一 ，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
Скрыть
Показать больше...
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
Скриншоты
Loading...
Please wait..
苏菜食谱 Частые Вопросы
-
Приложение 苏菜食谱 бесплатное?
Да, 苏菜食谱 полностью бесплатное и не содержит встроенных покупок или подписок.
-
Является ли 苏菜食谱 фейковым или мошенническим?
Недостаточно отзывов для надежной оценки. Приложению нужно больше отзывов пользователей.
Спасибо за ваш голос -
Сколько стоит 苏菜食谱?
Приложение 苏菜食谱 бесплатное.
-
Сколько зарабатывает 苏菜食谱?
Чтобы получить оценку дохода приложения 苏菜食谱 и другие данные AppStore, вы можете зарегистрироваться на платформе мобильной аналитики AppTail.
Оценки пользователей
Приложение еще не оценено в Аргентина.
История оценок
苏菜食谱 Отзывы Пользователей
Оценки
История позиций в топах
История рейтингов пока не доступна
Позиции в категории
Приложение еще не было в топах
苏菜食谱 Конкуренты
| Name | Скачивания (30d) | Ежемесячный доход | Отзывы | Оценки | Последнее обновление | |
|---|---|---|---|---|---|---|
掌厨智能菜谱
还原大师厨艺很简单！
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
2 года назад | |
菜谱大全 · 做菜做饭必备的美食食谱
健身减肥孕妇宝宝辅食菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
3 года назад | |
电饭煲菜谱-懒人做菜必备
懒人必备的电饭煲菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
米多菜谱-精选百万家常菜大全-必备厨房烹饪大全!
吃货网上美食助手，小白厨房做饭做菜
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
3 года назад | |
菜谱-美食食谱家常菜做饭做菜好工具
图文介绍热门美食中餐菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
4 месяца назад | |
创意菜谱-浪漫做菜必备
好吃好看简单创意的菜
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
家常菜谱-一个手把手教你做菜的App
小白入门做菜软件
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
2 года назад | |
菜谱大全-家常菜菜谱大全
N/A
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
3 года назад | |
AI食谱 - 人工智能菜谱推荐
可以提要求的菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
经典美味湘菜食谱大全
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад |
苏菜食谱 Установки
30дн.
苏菜食谱 Доход
30дн.苏菜食谱 Доходы и Загрузки
Получите ценные инсайты о производительности 苏菜食谱 с помощью нашей аналитики.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ к статистика загрузок и доходов и многому другому.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ к статистика загрузок и доходов и многому другому.
Информация о приложении
- Категория
- Food Drink
- Разработчик
-
浩杰 姬
- Языки
- English
- Последнее обновление
- 3.9.3 (1 месяц назад )
- Выпущено
- Mar 2, 2023 (1 год назад )
- Также доступно в
- Китай , Соединенные Штаты , Япония , Тайвань , Швейцария , Мексика , Перу , Новая Зеландия , Непал , Норвегия , Нидерланды , Нигерия , Малайзия , Польша , Мадагаскар , Ливан , Казахстан , Кувейт , Республика Корея , Италия , Филиппины , Пакистан , Индия , Португалия , Румыния , Россия , Саудовская Аравия , Швеция , Сингапур , Таиланд , Турция , Украина , Узбекистан , Вьетнам , Южно-Африканская Республика , Доминиканская Республика , Армения , Аргентина , Австрия , Австралия , Азербайджан , Бельгия , Бруней , Бразилия , Беларусь , Канада , Чили , Колумбия , Чехия , Германия , Дания , Исландия , Алжир , Эквадор , Египет , Испания , Финляндия , Франция , Великобритания , Греция , Гонконг (САР) , Хорватия , Венгрия , Индонезия , Ирландия , Израиль , ОАЭ
- Обновлено
- 4 дня назад
This page includes copyrighted content from third parties, shared solely for commentary and research in accordance with fair use under applicable copyright laws. All trademarks, including product, service, and company names or logos, remain the property of their respective owners. Their use here falls under nominative fair use as outlined by trademark laws and does not suggest any affiliation with or endorsement by the trademark holders.
AppTail.