Описание
江苏菜，中国汉族八大菜系之一 ，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
Скрыть
Показать больше...
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
Скриншоты
苏菜食谱 Частые Вопросы
-
Приложение 苏菜食谱 бесплатное?
Да, 苏菜食谱 полностью бесплатное и не содержит встроенных покупок или подписок.
-
Является ли 苏菜食谱 фейковым или мошенническим?
Недостаточно отзывов для надежной оценки. Приложению нужно больше отзывов пользователей.
Спасибо за ваш голос -
Сколько стоит 苏菜食谱?
Приложение 苏菜食谱 бесплатное.
-
Сколько зарабатывает 苏菜食谱?
Чтобы получить оценку дохода приложения 苏菜食谱 и другие данные AppStore, вы можете зарегистрироваться на платформе мобильной аналитики AppTail.
Оценки пользователей
Приложение еще не оценено в Италия.
История оценок
苏菜食谱 Отзывы Пользователей
Оценки
История позиций в топах
История рейтингов пока не доступна
Позиции в категории
Приложение еще не было в топах
Ключевые слова
苏菜食谱 Конкуренты
| Name | Скачивания (30d) | Ежемесячный доход | Отзывы | Оценки | Последнее обновление | |
|---|---|---|---|---|---|---|
川菜菜谱 经典美食谱大全
吃遍四川特色小吃美食全攻略
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
4 года назад | |
甜品点心食谱大全
家常菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
4 года назад | |
湘菜菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
3 года назад | |
厨房日记 - 你的厨房社区 吃货乐趣
分享美味和快乐
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
2 года назад | |
微波炉菜谱-全面实用必备app
极简实用
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
焙圈
做烘焙用焙圈
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
十全菜谱 - 舌尖上的美味
N/A
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
广东菜谱
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
美食菜谱:美食杰专业食谱下厨房教您做家常菜
做出美味，吃出好身体
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад | |
N/A
N/A
|
Открыть
|
Открыть
|
0
|
|
1 год назад |
苏菜食谱 Установки
30дн.
苏菜食谱 Доход
30дн.苏菜食谱 Доходы и Загрузки
Получите ценные инсайты о производительности 苏菜食谱 с помощью нашей аналитики.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ к статистика загрузок и доходов и многому другому.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ к статистика загрузок и доходов и многому другому.
Информация о приложении
- Категория
- Food Drink
- Разработчик
-
浩杰 姬
- Языки
- English
- Последнее обновление
- 3.9.3 (3 недели назад )
- Выпущено
- Mar 2, 2023 (1 год назад )
- Также доступно в
- Китай, Соединенные Штаты, Япония, Тайвань, Швейцария, Мексика, Перу, Новая Зеландия, Норвегия, Нидерланды, Нигерия, Малайзия, Польша, Ливан, Казахстан, Кувейт, Республика Корея, Италия, Филиппины, Пакистан, Израиль, Португалия, Румыния, Россия, Саудовская Аравия, Швеция, Сингапур, Таиланд, Турция, Украина, Вьетнам, Южно-Африканская Республика, Доминиканская Республика, Армения, Аргентина, Австрия, Австралия, Азербайджан, Бельгия, Бразилия, Беларусь, Канада, Чили, Колумбия, Чехия, Германия, Дания, Индия, Алжир, Эквадор, Египет, Испания, Финляндия, Франция, Великобритания, Греция, Гонконг (САР), Венгрия, Индонезия, Ирландия, ОАЭ
- Обновлено
- 17 часов назад
AppTail.