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日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説。

◎出版物のタイトル: 月刊専門料理
◎発行間隔：毎月
◎定期購読の価格と期間
1ヶ月　 1,400円
2ヶ月　 2,800円
3ヶ月　 4,200円
6ヶ月　 8,400円
1年　　16,800円
◎課金について
　定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。
◎定期購読の自動更新について
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月刊専門料理2023年01月号: $9.990
月刊専門料理2023年02月号: $9.990
月刊専門料理2023年05月号: $9.990
月刊専門料理2023年06月号: $9.990
月刊専門料理2023年07月号: $9.990
月刊専門料理2023年08月号: $9.990
月刊専門料理2023年09月号: $9.990
月刊専門料理2023年10月号: $9.990
月刊専門料理2023年11月号: $9.990
月刊専門料理2023年12月号: $9.990

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