Receta de donuts Maker

La rosquilla dulce es popular en muchos países y se prepara en varias formas como bocado dulce que puede ser casera o ser comprada en establos de la comida de las panaderías, y enchufes autorizados de los buñuelos.
Las rosquillas dulces son generalmente forma frita profunda de una masa de la harina, y típicamente Ring-shaped o sin un agujero, y llenado a menudo. Otros tipos de bateadores también se pueden utilizar, y los varios toppings y condimentaciones dulces se utilizan para diversos tipos, tales como azúcar, chocolate, o satinado del arce. Los Donuts también pueden incluir agua, levadura, huevos, leche, azúcar, aceite, manteca, y sabores naturales o artificiales.
Los dos tipos más comunes son las rosquillas de anillo y el Donut relleno que se inyecta con conservas de frutas, crema, natillas, u otros rellenos dulces. Los pequeños trozos de masa se cocinan como agujeros de Donut.
Una vez fritos, las rosquillas dulces pueden ser glaseadas con un glaseado de azúcar, untadas con glaseado o chocolate, o rematadas con azúcar en polvo o rociadas o frutas. Otras formas incluyen anillos, bolas, esferas aplanadas, torceduras, y otras formas.
Características:
¬ Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón separado.
¬ Añada la mezcla de harina a la mezcla de huevo
¬ Mezcle hasta que se forme una masa blanda.
¬ Añada las especias y mezcle bien.
¬ Enfríe la masa durante 2 horas.
¬ Retire la masa enfriada del refrigerador.
¬ Limpie ligeramente el paño de repostería y la media del rodillo.
¬ Ruede la masa hacia fuera cerca de 1/3 a 1/2 pulgada de grueso.
¬ Corte las rosquillas con un cortador de donuts.
¬ Freír rosquillas en aceite caliente, entre 370 a 380 ° f
¬ Coloque las rosquillas en las toallas de papel blanco para drenarlas.
¬ Enrollar en azúcar o azúcar de canela mientras se calienta.
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